【精选】中国餐饮连锁招聘体系搭建.pptVIP

2014年11月21日 中国餐饮HR俱乐部 * 徐学明 选 用 留 育 考核体系 招聘管理 人力资源管理体系 激励体系 培训体系 谋 人力资源规划 学习·交流·分享·共赢 运作专业 here 运作流程和人员都必须专业，面试官的能力和技能尤为重要 渠道高效 here 用最有效的方法，最快速的锁定人才库,提高命中率 甄选科学 here 没有比“选人”更复杂的选择了，科学的方法和工具必不可少 标准清晰 here 能不能准确回答“我们到底需要什么样的人”是成功招聘的基础 招聘都要做些什么？…… 学习·交流·分享·共赢 招 聘 规 划 图 人力 资源 规划 规划流程 人力资源供需分析 人力成本及预算 猎头公司 网络招聘 校园招聘 内部渠道 中介公司 招聘 渠道 招聘 需求 需求来源 工作分析 招聘流程 职位发布 简历收集 简历筛选 初试 复试 终试 甄选 方法 申请表 面试 心理测评 评价中心 其他技术 录用 跟踪 薪酬谈判 背景调查 离职辅导 入职跟踪 学习·交流·分享·共赢 一、人力资源规划 人力资源需求预测 人力资源供给预测 准备有关信息资料 确定人员净需求 确定人力资源目标 制定具体规划 规划审核与评估 规划流程 1 人力资源供需分析 2 人力成本及预算 3 学习·交流·分享·共赢 一、人力资源规划 学习·交流·分享·共赢 规划流程 1 人力资源供需分析 2 人力资源成本及预算 3 二、招聘需求 新设岗位 编制增加 补充离职 用人部门动态需求 现实供给 需求来源 1 学习·交流·分享·共赢 工作 分析 人力资源规划 招聘 甄选 培训 开发 薪酬 管理 岗位 配置 绩效 管理 调动 晋升 传统方式 胜任力分析 工作分析 2 二、招聘需求 学习·交流·分享·共赢 输 入 输 出 任务导向变量 工作者能力推导 工作任务 完整特质说明 工作者能力推导 工作者导向任务 工作分析 2 传统方式 胜任力分析 二、招聘需求 学习·交流·分享·共赢 三、招聘渠道 根据招聘岗位及职级的不同，采用的渠道也不同，目前各公司主要用的渠道有： 1、网络渠道：智联、前程、中华英才、赶 集、58同城、举贤、猎聘等 2、学校渠道：招聘会、专场、实习合作、定向班、联合招生培养等 3、内部渠道：内部员工介绍（给予不同奖励） 4、中介公司：劳务派遣、中介推荐、职介中心 5、猎头公司：主要用于高端职位招聘 猎头公司 1 校园招聘 3 内部渠道 4 中介公司 5 网络招聘 2 学习·交流·分享·共赢 猎头公司 1 网络招聘 2 校园招聘 3 内部渠道 4 中介公司 5 传统招聘网站 三、招聘渠道 社交网站 专业网站 学习·交流·分享·共赢 三、招聘渠道 内部招聘 内部推荐 了解全面，准确性高 鼓舞士气，激励员工 可更快适应工作 使培训投资得到回报 选择费用低 来源局限、水平有限 “近亲繁殖” 可能造成内部矛盾 了解全面，准确性高 可设置“伯乐奖”鼓励员工推荐 契合程度较高 猎头公司 1 校园招聘 3 中介公司 5 网络招聘 2 内部渠道 4 学习·交流·分享·共赢 猎头公司 1 网络招聘 2 校园招聘 3 内部渠道 4 校园招聘 阶段实习 联合招生 校园宣讲会 定向培养 三、招聘渠道 学习·交流·分享·共赢 中介公司 5 四、招聘流程 复试 初试 简历筛选 简历收集 职位发布 系统化 报表化 关键字 双向 交流 客观、公正 多次验证 清晰 准确 录 用 终试 学习·交流·分享·共赢 尘埃落定 五、甄选方法 申请表 1 面试 2 心理测评 3 评价中心 4 其他技术 5 重要性 内容 比较 基本信息 教育经历 工作经历 候选人承诺 学习·交流·分享·共赢 五、甄选方法 申请表 1 面试 2 心理测评 3 评价中心 4 准备 实施 技巧 操 作 其他技术 5 主题演讲 压力面试法 情景面试法 无领导小组讨论 关键事件法 角色扮演 行为事件面试（BBSI） 定向行为事件访谈 （FBEI、STAR） 面试方法 学习·交流·分享·共赢 五、甄选方法 学习·交流·分享·共赢 申请表 1 面试 2 心理测评 3 评价中心 4 其他技术 5 诸葛亮识人七法 一曰问之以是非而观其志； 二曰穷之以辞辩而观其变； 三曰咨之以计谋而观其识； 四曰告之以祸难而观其勇； 五曰醉之以酒而观其性； 六曰临之以利而观其廉； 七曰期之以事而观其信。 曾国藩相术口诀 邪正看眼鼻，真假看