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- 2017-12-13 发布于北京
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2017食物中毒应急预案4篇
20?17?食物中毒应急预案4篇
?一、处置食物中毒应急指挥领导小组:学校安全工作领导小组
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? ? 二、应急处理程序:
? ?1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。
? 2?、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,班主任发现可疑病情后,及时报告校医室,由校医初步检查确定,做出以下措施:
? ?(1)观察病情,对症处理。
? (2)如确定食物中毒,做好以下工作: 1)初步诊断、治疗、护理患病的师生。 2?)立即报告学校安全工作领导小组,启动应急中国幼教网版权329?55?号预案,采取抢救措施。 3)立即拨打急救电话12?0或者与附近医院联系救治患病师生 4?)立即向上级有关部门报告。 5)收集相关病情信息、食物及原加工材料,协助卫生部门进行事件调查、处理。
? ?3、学校主管领导立即指挥抢救工作,协调有关单位和部门的抢救,向区教育局主管部门汇报,指挥以下部门工作:
? (1)责令食品立即停止食品加工、供应活动。
? ?(2)由校医负责立即向上级卫生部门报告,报告时间间距离发病时间不得超过2小时。
? (3)负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。
? ?(4)班主
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