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- 2017-11-30 发布于江西
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营销系统货品销售运作管理
营销系统货品销售运作管理
第一节 货品计划
1、货品计划基本概念
货品计划就是对货品管理流程中的货品订购(进货、补货、调货)、货品陈列、货品销售等要素所做的全面策划。即是要解决:
1)产品卖给谁?
2)货品何时购进?
3)货品有多少?
4)货品怎么组合?
5)货品卖多少钱?
6)货品如何陈列?
7)货品如何表现?
8)货品怎么卖?
9)计划制定前的调查分析和预测?
货品计划的拟定,首先要对市场的变化和顾客的信息进行分析,从而正确地把握消费者的需求。而市场的变化和顾客的信息需要从以下两个方面获取:
专卖店的内部数据:
1)以往的销售记录 2)员工提供的意见和建议 3)库存记录 3)竞争店铺调查 4)顾客档案
专卖店外部的数据:
1)总部和公司提供的各种市场调查分析报告 2)总部和公司下达的各项营业指标 3)服装行业协会发布的各种营业分析预测报告
2、货品组合决策
利用上述的内外部数据,来预测一年内各季节、各月份、各货品系列的销售额,并结合总部和公司下达的营业指标,确定出各货品系列的销售额,然后就要针对各货品系列的销售额,做出货品品目的组合决定。
2-1货品的分类作业
货品分类是品牌专卖店商业计划工作的基本作业。货品分类作业要配合总部和公司的营销策略、卖场的构成、以及货品展示陈列主题加以展开。力求确实做到站在顾客的立场上,针对顾客的需求进行货品的选择,进而刺激顾客的购买欲望,达成销售的目的。
1)货品分类的标准
A、以顾客需求角度看
性别: 女装 用途:女装系列
B、以品牌专卖店营运角度看
获利模式:主力货品、补充货品、展示货品
销售策略:销售性货品、诱导性货品、观赏性货品
价格:中档、中高档、高档等档次的销售价格
2)交叉汇编确定主力货品
有效的货品分类是实现品牌专卖场货品战略的根本保障,因此应确实针对所设定的目标顾客群,充分考虑其需求的货品,在卖场上通过用途、价格、规格、而至于色彩的清晰分类来展示陈列货品,从而取得良好的卖场经营效果。
3)库存计划模式的建立
当货品系列构成及各系列货品品目构成确定下来之后,应立即制定库存计划。所谓库存计划就是为达成各货品系列的营业目标,在货品库存方面所做的准备量。拟定库存计划,对每一个货品系列而言,首先是设定若干价格带,接着针对每一个色系确定各规格的数量。
服饰是流行性、季节性很强的商品,生产者从事商品制造时,一定会考虑流行性及季节等因素,在产量上做适量的安排,自然对专卖店而言,在每一季节前制定货品库存计划时,则要预测每一种货品的需求,以确保一定的数量的满足,并在销售完毕之前提前做好补货计划。
第二节 货品的订购(进货、补货、退货)
1、货品管理
1-1、进货的时机
换季:一年之内的4次换季
开店或者装修后进货
补货:因新款货品推出或因顾客购买造成的卖场缺货,以及促销活动计划的安排而补货。
1-2、进货原则
适时:确实掌握时间需求
1)是否可以满足顾客的需求 2)是否可以赶在促销活动前进货
3)进货的时候是否可以避开一天生意忙的时间段或者是周六、日及法定假期
适量:要满足卖场货品的需求量。进货数量既不能太多到专卖场无法容纳而造成的仓储混乱无章,或使货品展示拥挤不堪;又不能太少,太少则对顾客缺乏足够的吸引力。
1-3、为了达到进货适宜、适量的要求,事前的规划非常重要。进货前置作业应当重点考虑一下因素:
专卖场的合理的货品容纳量、包含卖场展示量及库存量
专卖场货品组合结构规划
促销活动的需求:针对促销活动所要处理的货品应该优先予以补货,保证充足的货源,不致使广告宣传与卖场货品脱节而影响促销效果,甚至得罪顾客而造成负面效果。
突出季节货品主题:品牌专卖店每一季都有所要表现的主题和故事,随着时候的变迁而融入流行,呈现在消费者面前
1-4、进货、补货、退货的流程
主要是只专卖店货品的进货、补货、退货、换货、库存管理等五个环节。
1)季节首单进货工作流程
根据订货单与总部确认联系—本次进货明细单和发货日期
清理卖场和库房货架为进货做好准备—进入接货流程
2)补货流程
根据销售情况确认本次补货清单—将补货单传至总部的信息配送部—补货单经总调整后被最终确认—接货—进入接货流程
3)接货流程
根据总部的发货单验货—清点货品—签收回单—更新库存记录
4)退换货流程
确定本次退换货明细并填写退货申请单—将退换货申请单传真至总部—退换货申请被总部确认—将所有退换货品交付托运发至总部—更新库存记录
第三节 专卖场货品陈列与装饰
1、货品陈列
货品陈列是透过具体的事物来表现的。货品陈列的目的在于:
1)告知货品本身的价值与货品在卖场中的地位;
2)告知货品如何组合和搭配,以体现货品的特性。
货品可视化陈列将促进专
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