学校食堂账务操作与管理的具体办法.docVIP

学校食堂账务操作与管理的具体办法 根据群聊记录整理而成(后附有：会计科目详解） 采购单只用于在购买时无法取得正式票据的清单，有正式发票的就不填采购单。 批量购买，分次领用的食材才需要入库，同时填入库单，比如大米、面、油等。一般一次性购买较多。领用时填出库单，比如早上领用的要填一张出库单，中午和晚上用的大米也要各填一张出库单。每天早中晚领用的大米，不能只填一张出库单，必须分早中晚填出库单。 如果即买即用，就不需要入库。比如买20斤蔬菜，只供中午用，就不需要入库（不填入库单，也不填出库单），直接交伙食团使用就是了。 入库单出库单的用途：材料保管员每天依据入库单、出库单（保管员留存联）逐张登记，同时材料保管员按照时间顺序整理逐月装订。 入库单会计记账联用途：①材料采购员采购回食材后，将需要入库的食材入库，同时填写入库单；②采购员将入库单随同发票（或采购单）按照发票（或采购单）在上，入库单在下的顺序，用少量的胶水粘在一起，交到出纳处结账（领取现金、转账或冲销借款）；③出纳登记现金日记账或银行存款日记账；④出纳月末将所有收支票据（含入库单会计记账联）交会计记账，同时填写《蓬溪县中小学食堂专用货币资金收支结账单》，出纳会计双方签字后各执一份。其中会计要将结账单装订在每月第一本发票的最前面。 出库单会计记账联用途：食堂人员到保管员处领用食材时，需填写出库单，其中会计记账联由