酒店和宾馆的规管摘要.PDFVIP

酒店和賓館的規管 摘要 1. 《旅館業條例》(第 349 章) 下設有發牌制度，藉以規管酒店和賓館等收 費提供住宿地方的處所。持牌處所的樓宇結構和消防安全，均須符合《建築物 條例》(第 123 章) 和《消防條例》(第 95 章) 所訂明的標準。設立發牌制度的主 要目的，是為了保障住客和公眾 (例如鄰近處所的居民)，使他們免受樓宇安全 和消防安全兩方面的風險。《旅館業條例》中的旅館業監督，由民政事務局局 長擔任。在其授權下，民政事務總署 (民政總署) 轄下的牌照事務處負責執行 《旅館業條例》下的工作 (例如發牌和相關的執法任務)。該等工作佔牌照事務 處工作量的相當部分。截至 2017 年 6 月 30 日，根據《旅館業條例》領牌的場 所共有 2 024 個，當中包括 286 間持牌酒店 (提供 77 724 個客房) 和 1 738 間持 牌賓館 (提供 14 029 個客房)。牌照事務處編制下有 130 個全職職位和 58 個兼 職職位，在 2017–18 年度的預計員工費用為 6,630 萬元。審計署最近就酒店和 賓館的規管進行了審查。 規管持牌場所 2. 辦理新牌照和續期牌照申請 牌照申請通常涉及數個階段，例如