研发品控李志坚.pptVIP

产品质量方面工作 产品质量方面工作 顺利通过今年ISO22000的体系评审，同时，也获得了各客户委托的第三方检验机构验厂的好评和认可； 2016年12月份顺利通过BRC认证； 2016年追溯体系进一步完善，增加了对包装材料的追溯；车间现场管控更加有序和标准化，各种标识实现了规范化； 2016年对大部分原料供应商的原料规格书进行了收集，建立了完善供应商管理资料 ； 重新修订和完善了原料验收标准。 产品质量方面工作 2016年产品总体质量较2015年有了提升，主要体现在： 产品总客诉量下降 无重大质量事件 特制订单产品质量稳定?（真功夫粽子、富士康等） 手工类产品质量有进步 聚焦核心品类，再造拳头产品 挖掘优势资源，引领健康生活 2017年工作规划 品质管理升级，体系指导生产 推行项目管理，落实绩效考核 整合技术资源，开发渠道产品 聚焦核心品类，再造拳头产品 2017年工作规划 聚焦包子、云吞、儿童产品；打造咸包拳头产品 咸包系列 手工鲜肉包、流沙包、花生芝麻包、灌汤小笼包、鲜虾生肉包、蟹黄包、孜然牛肉包、咖喱鸡肉包、三丁包 甜包系列 金沙包、燕麦椰丝包、黑麦果仁包、桂圆枸杞包、桂花山药包、核桃杏仁包 儿童系列 榴芒双拼包、香蕉慕斯包、提拉米苏包、儿童海鲜水饺（云吞） 云吞系列 海极鲜云吞、招牌鲜虾籽云吞、海鲜馄饨、XO酱鲜虾馄饨、珍味吞、.鲜虾三