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【精选】六年级科学下册 米饭、淀粉和碘酒的变化1课件 教科版
1.在实验过程中要注意节约,争做节约小卫士。
2.在实验过程中遵守实验规则,当老师说开始
才
能动手做实验。完成实验后,将实验材料放在
桌子的中间。需要什么材料就用什么材料。
3.实验结束后,别忘了洗手。
米饭、馒头中都富含有淀粉
唾液中有种物质叫唾液淀粉酶。
当以淀粉为主的米饭、馒头在咀嚼过程中与唾
液充分接触,淀粉被唾液淀粉酶分解成一种有
甜味的物质。
科学实验中有很多的观察方法,但
是在不确定所观察物品是否安全和
卫生的情况下,最好不要用嘴巴去
尝。
黄瓜 芋艿 冰糖
苹果 枣子 番薯
检验这些食物中是否含有淀粉。
在含有淀粉的食物上打“ √” 注
含有淀粉的物质
食物名称
预 测 验 证
黄 瓜
冰 糖
芋 艿
苹 果
枣 子
番 薯
黄瓜 芋艿 冰糖
苹果 枣子 番薯
检验这些食物中是否含有淀粉。
在含有淀粉的食物上打“ √”
含有淀粉的物质
食物名称
预 测 验 证
黄 瓜
冰 糖
芋 艿
苹 果
枣 子
番 薯
米饭在口腔中的变化
用筷子夹取少许的米
饭,要注意节约粮食
哦!实验结束后,筷
子放中间。
将碘酒滴入淀粉中会怎样?
注意点:
滴管
1.用滴管吸取碘酒,滴
1-2滴碘酒与物体上,胶
头滴管的管尖不要接触
到食物。
管尖
2.滴管使用完毕之后,要放回到碘酒瓶中。
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