厦门乡村旅游市场特征及发展探讨.docx

厦门乡村旅游市场特征及发展探讨国家统计局厦门调查队（国家统计局 厦门调查队，福建 厦门 361012）［摘 要］ 乡村旅游是厦门发展旅游产业及推动社会主义新农村建设的新亮点。 本文从厦门乡村旅游的市场特征出发，从供给和需求两方面对厦门的乡村旅游现状和发展方向进行探讨，以期对厦门乡村旅游的规划和 发展有所裨益。［关键词］ 乡村旅游；市场供给；市场需求［中图分类号］ F713.58［文献标识码］ A［文章编号］ 1673-5684（2008）06-0057-06乡村旅游是以乡村地区为活动场所，利用乡村自然和人文历史资源，吸引游客前往休闲、观光、体验、 购物及学习的旅游活动。 作为正在兴起的旅游形式， 乡村旅游以其清新自然的田园气息和独特的乡土文 化吸引越来越多的游客参与其中。 根据国家旅游局测 算，2007年度全国乡村休闲农业旅游收入达400亿美 元，约占旅游业总收入的30%，市场潜力较大。 作为中 国优秀旅游城市，厦门拥有丰富的森林、丘陵、海洋及 独具特色的闽南文化等旅游资源以及成熟的旅游产 业链，发展乡村旅游适逢其时。 如今，厦门正进一步整 合农村旅游资源，规划建设新的乡村旅游示范点。 本 文通过分析厦门乡村旅游市场的供给和需求特征，探 讨厦门乡村旅游的发展方向，以期对厦门乡村旅游的 规划和发展有所裨益。一、厦门乡村旅游的发展背景近年来，随着厦门特区经济的快速增长和居民收 入的不断提高，城市居民休闲旅游需求得以形成并迅 速扩展，为城市周边休闲产业的发展提供了良好的市 场基础。 同时，乡村休闲旅游作为旅游产业多形式、个 性化产业链发展的产物，不仅能够带动厦门农村产业 的升级，也是农民提高自身收入的内在要求。（一） 厦门乡村旅游的发展源于居民休闲旅游需 求的快速增长1． 厦门居民休闲旅游需求总量快速增长。 一般而言，当恩格尔系数小于40%时，用于休闲、旅游的支出 会出现较快增长。 厦门居民消费结构变动趋势显示： 随着城镇居民可支配收入的增长和购买食品支出占 居民消费支出的比重持续下降，居民的休闲旅游需求 相应地不断提高 ， 文化娱乐服务支出大幅度增 加 。2007 年度厦门城镇居 民人均文化娱乐服务支出达 668.68元/人，比上年增长75.45%；其中团体旅游人均 支出479.11元，增长1.2倍。 （见表1）表1厦门城镇居民消费结构变动趋势2． 厦门居民休闲旅游需求出现新变化。 自2000年国庆节国家正式启动黄金周制度以来，假期的休闲旅 游观念逐步深入人心。 然而，“集中式”休假所带来的 旅游景点接待能力不足既提高了居民的休闲成本，又［收稿日期］2008－09-23［课题组简介］负责人：孙延风，国家统计局厦门调查队队长；成 员：蔡书批、张锦圳、陈世煌、林芙贞、林云联、修晓卿、许剑寒、邱景漩； 执 笔：邱景漩。·57·年份居民可支配收入（元/人）恩格尔系数文化娱乐服务支出（元/人）2003 年12915.1641.28%145.572004 年14442.6739.40%340.052005 年16402.7540.23%372.972006 年18513.1735.46%381.132007 年21502.5834.72%668.68经济研究国家统计局厦门调查队 厦门乡村旅游市场特征及发展探讨降低了休闲质量。 因此，能够提供个性化、多元化休闲服务的乡村旅游成为游客的新宠。 对厦门城镇居民的 抽样调查资料显示，74.3%的被调查者参与过厦门的 乡村旅游；而2008年实行小长假以来，在选择旅游度 假的居民中，24%的被调查者选择到厦门的乡村旅游 度假，乡村休闲旅游已经成为厦门市民闲暇生活的一 个重要组成部分。（二） 厦门乡村旅游发展是推动农村产业升级和 提高农民收入的重要渠道1．乡村旅游的发展可创造就业机会，提高农民收 入。 根据世界旅游组织公布的资料，旅游业每增加1个 直接就业人员，社会就会增加5～7个间接就业机会。 同 时，旅游业人员就业门槛低，对弱势群体的就业有着 很强的包容性，可以较好地转移农村剩余劳动力。 以 同安区汀溪镇德安古堡为例，这一乡村旅游景点年接 待游客约5万人次，实现年旅游收入约250万元。 目前， 从事旅游行业的村民约有100多人， 村民在直接获得 旅游收入的同时，农产品的销售也大幅度增长，比开发之前翻了一番，周边的餐饮业也随之兴旺起来。 乡村旅游的发展既拓宽了农民的就业渠道，又大大提高 了农民收入。2．乡村旅游的发展可带动农村产业升级，优化产 业结构。 旅游业具有很强的关联性：随着乡村旅游的 发展，景点的建设开发可以带动建筑业的发展；旅游 纪念品需求的增加可以带动相关制造产业的发展；随 着游客的涌入，商业、餐饮、交通、文化娱乐等第三产 业也能得到快速发展，从而推动乡村整体产业结构的 调整和优