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XX茶业产品规划方案

U nR eg is te re d p蓝天信阳毛尖·自然天成 如是系列: 大道如是 自然天成 六趣系列: 天成妙趣 感念自然 真味系列: 自然真味 味道天成 U nR eg is te re d 主要议题 I. 蓝天信阳毛尖目标消费群体 II. 蓝天信阳毛尖的概念创意及品类描述 III. 蓝天生态茶业产品线规划 IV. 不同营销渠道的产品结构 te re nR eg U is d p 叶 蓝天生态茶业产品线规划 如是 蓝天信阳毛尖 六趣 产 品 规 划 蓝 天 生 态 茶 真味 冷泡玉露 蓝天玉露 普通玉露 1元速销玉露 U nR eg is te re d 蓝天信阳毛尖产品结构 U nR eg is te re d p蓝天信阳毛尖产品结构 等级 系列 细分 自在如是 市场定位 ?为高端特殊人群特别研制 ?产量极少,是蓝天的招牌系列 顶级 如是 如是 六趣·观 ?蓝天信阳毛尖品牌宣传的重点 ?产量有限,主攻高端礼品市场 ?利润率最高的产品线 高端 六趣 六趣·听 六趣·韵 六趣·品 ?产量较大,信阳毛尖中销售额最高的产品 ?以中、高端礼品市场为主 ?主要在专卖店销售 六趣·问 六趣·心 普通 真味 天天真味 家家真味 ?产量大,利润薄,靠销量提高蓝天的市场占有率 ?团购、专卖店销售和超市销售三者并行 U nR eg is te re d 蓝天玉露产品结构 nR eg U is te re d ? 一元快速销售产品,采用热泡 蒸青工艺,目的在于宣传 普通玉露 ?定位中低端,填补蓝天信阳毛尖 没有低端产品的市场空缺 ? 以超市为主要终端渠道 1元速销玉 露 蓝天玉露 ?目标消费群体:出差族、异地 旅游族、产品尝试 冷泡玉露 ?定位中端,蒸青工艺与信阳毛尖 的炒青工艺形成产品差异化 ?为开车、登山等外出一族提供饮 茶方便,是传统泡茶方式的补充 U nR eg is te re d 产品规格、定价及包装 U nR eg is te re d p产品规格、定价、包装材质综述 产品规格: ?采用两端少中间多的纺锤型分类策略,共41款产品: ?信阳毛尖:顶级如是系列共6款,高端六趣系列共22款,中端真味系列共7款 ?玉露:冷泡玉露2款,普通玉露3款,1元快销宣传玉露1款 定价策略: 根据我们高开中走的消费者定位,“如是” 系列采取远高于成本的撇脂定价策略、 “六趣” 系列采取高质高价定价策略、“真味和玉露” 系列采取略高于成本的渗 透定价策略、1元定价策略等,针对每个系列的茶制定相应的价格。 包装材料: ?所有包装都防潮湿、防高温、防异味、防阳光直射和避免久露空间。 ?根据不同茶叶的不同定位和定价,设置不同的包装。 ?包装材料主要选择两大类:一类是河南本地的特色材料,如钧瓷、南阳玉、汴 绣等;一类是现在市面上比较流行的包装材料如塑封、纸、铁、漆、锡、亚麻等。 te re is d nR eg U 1 1 p蓝天茶初步成本核算 产品系列 自在如是 干茶成本 元/斤 1000左右 茶叶品质 古茶园的单芽 包装成本 元/款 800左右 定价 元/斤 1万 毛利率 如是 六趣 真味 如是 六趣·心 六趣·观 六趣·问 六趣·韵 六趣·品 六趣·听 家家真味 天天真味 800左右 300左右 250左右 200左右 150左右 130左右 100左右 60左右 50左右 有机;50万颗单芽中精 选一斤 单芽,75% 单芽,70% 单芽,50% 一芽一叶,80% 一芽一叶,60% 一芽一叶,允许有破损 春茶为主芽叶基本整齐 以夏茶为主,突出口味 500左右 60左右 50左右 40左右 30左右 30左右 30左右 10左右 1 8000 1000左右 800左右 600左右 500左右 400左右 350左右 100-300 80%左右 60%左右 40%左右 1元茶 和汤色 0.2 玉露 普通玉露 冷泡玉露 1元玉露 50左右 40左右 0.2 90左右 70左右 1 40%左右 所有定价均为临近值定价,上下可浮动10%,具体定价要具体核算 U nR eg is te re d p如是系列分类、定价、包装材质 ? 定价:采取撇脂定价策

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