2017年江西省吉安县凤凰中学九年级化学上册《课题2 化学是一门以实验为基础的科学》课件.pptVIP

实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究 佳题选编 佳题选编 * * * * * 课前小测试 1．.经过上节课的学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是 （ ） A 物质的组成与结构 B物质的变化与性质 C物质的运动状态 D物质的用途与制取 2．提出物质是由分子和原子构成的理论的科学家是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ） A 门捷列夫 B 道尔顿 C拉瓦锡 D道尔顿 和阿伏加德罗 C D 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 一、化学实验与科学探究 过滤 蒸馏 1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法 2、化学实验 途径： 实验探究 作用 发现和验证化学原理 获得化学知识 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论 对蜡烛及其燃烧现象的探究 想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？ 二、活动、探究 1.对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊[来源:z x x k 学科网] 实验探究步骤 1、观察蜡烛的制作材料 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味 ②用小刀切下一块放入水中 现象 烛芯： 外壳： 结论 线状 较硬 由石蜡制作 白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味 易切，浮于水面，不溶解[来源:z x x k 学科网] 硬度较小密度小于水而且难溶于水 实验探究步骤 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 ②取一根火柴， 迅速平放在火焰中，1S后取出 现象 结论 蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰 实验探究步骤 ③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛，观察所发生的现象 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 现象 结论 烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。 对蜡烛及其燃烧现象的探究 点燃前 燃烧过程 熄灭后 圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小 空气中燃烧 黄白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低 蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，，蜡烛重新燃烧 探 究 步 骤 点燃前 燃着时 熄灭后 对 现 象 的 观 察 和 描 述 表1-1 对蜡烛及其燃烧的探究 白色固体，质软、 无味难溶于水、密度比水小。 蜡烛溶成液态，形成气态，火焰分三层外焰温度最高。火焰最明亮，放大量热生成二氧化碳和水。 有白烟且可燃烧 讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应关注那些方面？ 1、关注物质的性质 2、关注物质的变化 3、关注物质的变化过程及其现象 蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？ 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 1、（2004年全国竞赛）小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。 (1)[提出问题] 导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢? (2)[猜想] 小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO。 小鹏认为：可能是蜡烛受热后产生的蒸气。 小芳认为：可能上述两种情况都有。 (3)[设计实验方案] 请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分