烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究.pdf

江西农业学报 2014，26(3)：42—46 ActaAgriculturaeJiangxi 烤烟成苗期生化特性与烤后烟叶化学成分的关系研究 田森，杨秀海 ，武绍斌，罗征光 (贵州省烟草公司铜仁市烟草公司沿河县分公司，贵州 沿河565300) 摘 要 ：以7个不同基因型烤烟为供试材料，对成苗期的生化指标和烤后烟化学成分进行方差分析和逐步回归分析， 建立了回归方程 ，结果表明：成苗期烟苗各项生化指标以及烤后烟叶化学成分含量在不同基 因型烤烟中存在显著或极显著 差异，基因型对烟叶各项化学指标起决定性作用；影响烤后烟叶碳水化合物含量的成苗期生化指标为根系活力和转化酶活 性 ，但两者却未与双糖差达到相应的回归关系；影响烤后烟叶含氮化合物含量的主要 因子有根系活力和可溶性总糖含量， 可见，成苗期烟株根系活力的高低和碳代谢的强弱对烤后烟叶碳水化合物和含氮化合物的含量具有较大的影响。烤后烟 叶钾含量、氯含量以及钾氯比的回归方程均达到极显著水平，主要影响因子为整株干重，但作用效果不同；整株干重对钾和 氯含量起一定的负向效应，然而却对钾氯比值起极大的正向效应；烤烟的基因型决定了成苗期烟苗生化特性与烤后烟叶化 学成分之间的差异，成苗期烟苗的生化特性通过影响移栽后烟株的生长发育和生理代谢，造成田间个体与群体难以达到协 调统一，从而限制烤后烟叶化学成分的提升。加强苗期管理力度，在适3-降低根系生长量的同时提高茎的横向生长量，加 强烟苗整体素质、培育健壮烟苗，这在一定程度上有利于烤后烟叶化学成分的进一步提高。 关键词 ：烤烟；成苗期 ；生化特性；化学成分；逐步回归分析 中图分类号 ：$572 文献标志码：A 文章编号：1001—8581(2014)03—0042—05 StudyonRelationshipbetweenBiochemicalCharacteristicsofFlue——curedTobacco SeedlingsandChemicalCompositionsofBakedTobaccoLeaves TIAN Sen，YANG Xiu—hal ，WU Shao—bin，LUO Zheng—guang (YanheBranchofTongrenTobaccoCorporationinGuizhouProvince，Yanhe565300，China) Abstract：Sevenflue—curedtobaccogenotypeswerechosenastheexperimentalmaterials，andtherelationshipbetweenthe biochemicalcharacteristicsoftobaccoseedlingsandthechemicalcompositionsofthebakedtobaccoleaveswasstudiedthroughvari． anceanalysisandstepwiseregressionanalysis．TheresultsindicatedthatthereweresignificantOtverysignificantdifferencesinboth variousbiochemicalcharacteristicsoftobaccoseedlingsandchemicalcompositionsofthebakedtobaccoleavesamongdifferentgeno— types，andthegenotypeofflue—curedtobaccoplayedadecisiveroleonthechemicalindexesoftobaccoleaves．Thebiochemical indexesoftobaccoseedlingswhichinfluencedthecarbohydratecontentinthebakedtobaccoleaveswererootactivityandinvertase activity．Themainbiochemical indexesaffectingthecontentofnitrogen—containingcompoundinthebakedtobaccoleaveswereroot activityandsolubletotalsugra content．Theregr