（新课标）2018届高三生物二轮复习 专题整合高频突破 专题七 实验 7.15 教科书基础实验课件 新人教版.pptVIP

-*- 失分误区1 失分误区2 防范演练2 下列关于“可溶性还原糖、蛋白质和脂肪鉴定”实验的叙述,正确的是(　　) A.常用番茄、苹果等组织样液作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料 B.脂肪鉴定中观察花生子叶切片,细胞间不可能出现橘黄色小颗粒 C.脂肪鉴定中体积分数为50%的酒精是为了溶解组织中的油脂 D.蛋白质鉴定中加入的质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境 答案 解析 解析 关闭 番茄的红色与斐林试剂遇还原糖产生的砖红色相似,会影响显色反应的观察,A项错误;脂肪鉴定实验中,材料为花生子叶切片时,被破坏的子叶细胞会释放出少量脂肪,细胞间会出现橘黄色小颗粒,B项错误;脂肪鉴定实验中,50%的酒精的主要作用是洗去浮色,C项错误;蛋白质鉴定中,质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液可为反应提供碱性环境,使肽键易与CuSO4反应形成紫色的络合物,D项正确。 答案 解析 关闭 D　 命题直击 失分误区 专题七　实验 第15讲　教科书基础实验 -*- 命题点一 命题点二 整合提升 题型突破 题组训练 命题点一基础实验整合 教科书实验技能迁移 (1)物质鉴定类。利用化学试剂与相关物质产生特定颜色反应,进行物质鉴定时,应注意选择白色的材料;如果实验材料本身具有其他的颜色,在鉴定前首先要进行脱色处理。 (2)显微观察类实验要先制片,不同材料用不同的制片方法。装片法(