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高三化学《乙醛的性质》课件
第二节 乙醛 结构式: 分子式: 结构简式: 二、乙醛的物理性质 1、无色、有刺激性气味的液体; 2、密度比水小,沸点是20.8℃; 3、易挥发,易燃烧; 4、能跟水、乙醇、氯仿等互溶。 三、乙醛的化学性质 1、乙醛的加成反应 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 三、乙醛的化学性质 2、乙醛的氧化反应 三、乙醛的化学性质 银镜反应注意事项 (1)试管内壁必须洁净; (2)60℃水浴加热,不能用酒精灯直接加热; (3)加热时不可振荡和摇动试管; (4)须用新配制的银氨溶液,氨水不能过量(防此生成易爆炸的物质); (5)乙醛用量不可太多; (6)实验后,银镜用HNO3浸泡,再用水洗。 三、乙醛的化学性质 3、醛基的定量分析 思考题 1、向乙醛溶液中滴入酸性KMnO4溶液,可观察到的现象是( )现已知柠檬醛结构简式为: CH3–C=CH-CH2–CH2–C=CH–CHO CH3 CH3 若要检验出其中的碳碳双键,其方法是: 巩固练习: 1、在HCHO﹢NaOH(浓) CH3OH﹢HCOONa反应中,甲醇发生的反应是( ) A仅被氧化 B 仅被还原 C 既被氧化又被还原 D 即未氧化又未还原 2、乙醛与H2反应生成乙醇,此反应是( ) A 还原反应 B 氧化反应 C 加成反应 D 消去反应 3、可用来区分乙醛溶液和乙醇溶液的方法是( ) A 与新制CuSO4共热 B 与银氨溶液相混水浴加热 C 与新制Cu(OH)2相混 D 加入钠,生成气体的是乙醇 4、某学生用2ml 1mol/L CuSO4溶液与4ml 0.5mol/LNaOH溶液混合,再加入0.5ml 4﹪的甲醛溶液,加热至沸腾,未见红色沉淀,失败的主要原因是( ) A甲醛量太少 B CuSO4 量太少 C NaOH量太少 D 加热时间短 5、对于有机物CH=C(CH3)CHO的相关叙述错误的是( ) A能被银氨溶液氧化 B能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C适宜的条件下该有机物最多只可与1mol H2加成 D是乙醛的同系物 6、已知生成一个瓶胆需要0.108克Ag,现有一瓶醛溶液,与足量新制的Cu(OH)2共热,可生成14.4克砖红色沉淀,若用此醛溶液制瓶胆,最多可制得( ) A 10个 B 100个 C 20个 D 200个 随堂检测 写出下列反应的化学方程式: 1.乙醛和银氨溶液的反应 2.乙醛和氢气的加成反应 3.乙醛催化氧化得乙酸 随堂检测解析: 1.与银氨溶液反应 CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH - → CH3COO-+NH4++2Ag+3NH3+H2O 2.与氢气加成反应 CH3CHO+H2 CH3CH2OH 3.催化氧化成乙酸 2CH3CHO+O2 2CH3COOH 乙烯为原料制取乙酸: CH2=CH2 + H2O 四、知识运用 1、判断下列哪些能使酸性KMnO4溶液褪色? 乙烯、甲烷、苯、 乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、聚异戊二烯、裂化汽油 2、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、 甲酸四种无色液体 新制Cu(OH)2 甲烷、苯、 乙酸 醛可看成醛基取代了烃中的氢原子,书写同分异构体时应把醛写成 想一想:如何写出C5H10O表示醛的同分异构体 R-CHO 再判断烃基-R有几种同分异构体 C5H10O→C4H9CHO C4H9 C4H9 -C4H9有四种同分异构体 催化剂 催化剂 * * * * * H O H C C H H 官能团: -CHO 醛基 一、乙醛的分子结构 C2H4O H O H—C—C—H H
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