[练习]食品生产加工企业质量安全管理制度(黑龙江省质量监督检验协会).docVIP

食品生产加工企业 质量安全管理制度 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc343848352 食品质量安全管理制度总则 PAGEREF _Toc343848352 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343848353 第一章 企业负责人及生产和管理人员的职责、权限和义务 PAGEREF _Toc343848353 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343848354 第一节 原则 PAGEREF _Toc343848354 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343848355 第二节 各级人员的职责、权限和义务 PAGEREF _Toc343848355 \h 3 HYPERLINK \l _Toc343848356 第二章 各部门质量安全职责、权限 PAGEREF _Toc343848356 \h 7 HYPERLINK \l _Toc343848357 第一节 原则 PAGEREF _Toc343848357 \h 7 HYPERLINK \l _Toc343848358 第二节 各部门质量安全职责、权限 PAGEREF _Toc343848358 \h 7 HYPERLINK \l _Toc343848359 第三章 设备维修保养和清洗消毒管理制度 PAGEREF _T