哈萨克族文化及人生仪礼.ppt

哈萨克族文化及人生仪礼 主要内容 哈萨克族概况 婚姻家庭 物质文化 人生仪礼 风尚与禁忌 文学与艺术 节庆与文体活动 哈萨克族概况 哈萨克族（?аза? / Qazaq /?????）是组成中华民族大家庭的成员之一，也是一个跨境民族。在全世界有近1500万人口，主要分布在哈萨克斯坦、中国、乌兹别克斯坦、俄国、蒙古国、土耳其、印度、巴基斯坦、阿富汗等28个国家。中国的哈萨克民族主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州、阿勒泰、塔城地区以及木垒哈萨克自治县和巴里坤哈萨克自治县。博尔塔拉蒙古自治州、乌鲁木齐市、石河子市也是哈萨克族比较聚居的地区。少数分布于甘肃省阿克赛哈萨克自治县和青海省海西蒙古族哈萨克族自治州。 据2003年普查，中国哈萨克族人口为135.21万人 。哈萨克族拥有自己的语言文字，即使用哈萨克语，属于阿尔泰语系突厥语族克普恰克语支，文字系以阿拉伯字母为基础的拼音文字。哈萨克族人大部分从事畜牧业，除了少数经营农业的已经定居之外，绝大多数牧民都按季节转移牧场，过着逐水草而居的游牧生活。哈萨克族信仰伊斯兰教。 婚姻家庭 婚姻：哈萨克族主要实行一夫一妻制、氏族外婚制，同一氏族内部是不允许通婚的，任何男子不得在本氏族内娶妻，本氏族的女子只能嫁给外氏族的男子。如果同一氏族通婚，必须超过七代以上方可，同时联姻的人必须七水相隔。 家庭：哈萨克族家庭为严格的父系家长制家庭。家庭一般是由一对夫妻及其子女构成。 “还子”的习俗：由于哈萨克族社会盛行敬老的风尚，因而存在一种“还子”的习俗。所谓“还子”，就是每对新婚夫妇，要把婚后自己所生的第一个孩子送给男方的生身父母，以示对老人的孝敬。祖父母把孙儿女当作自己的亲生儿女，祖父母与孙儿女的关系视父母与儿女的关系。孙儿女称祖父母用父母的称谓，祖父母称孙儿女用儿女的称谓。这种习俗是有多方面原因的。哈萨克族中还盛行养子的习俗。 物质文化 居住 饮食 服饰 交通运输 居住 毡房：哈萨克族毡房适宜于春、夏、秋三季转场搬迁的一种简易住房。毡房由围墙、房杆、顶圈、房毡、门组合而成，分为上下两部分。下部为圆柱形，上部为穹形。 冬屋 饮食 饮食： 主要有肉类、奶类和面类食品。 肉食主要有绵羊肉、山羊肉、牛肉、马肉和骆驼肉。 奶类饮食主要有羊奶（鲜奶、酸奶）、牛奶（鲜奶、酸奶）、马奶子（马奶酒）和骆驼奶（驼奶子）等饮料和奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等奶制品。 奶茶是人们生活的必需品，一日三餐都离不开。牧民中，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。 面食有包尔沙克（油餜子）、烤饼、油饼、面条（汤面）、那仁等。 米食有抓饭、炒小麦、小麦饭。 此外，还有其它食物。如小米和糖、羊油调制成的“杰尼特”。 服饰 哈萨克男子戴的帽子可分冬夏季戴的二种。 冬季：“吐马克”（狐狸皮或羊羔皮，尖顶四棱）和“库拉帕热”（羊羔皮，圆顶帽）。 秋夏两季：一般戴小花帽和用羊羔毛制作的白毡帽（即用薄白毡制作的翻边帽）。 哈萨克男子的衣服：冬季，多穿羊皮大衣和羊皮大裆裤。皮大衣不带布面的叫“托恩”，带布面的叫“衣什克”。夏季，喜欢穿一种布里布面、内夹驼毛或绵羊毛的大衣，叫“库普”，雨天还可当雨衣。 夏天内穿白衬衫，高领或直翻领，上绣花边，衬衫外边穿坎肩，外面再穿短上衣或袷袢。鞋子：哈萨克男子都穿长统皮靴，冬天靴内穿长毡袜，以保暖。 哈萨克族妇女的服饰：头饰重要有帽子和包头巾两种。年轻的姑娘戴“塔克亚”、“波尔克”或“包头巾”，身穿连衣裙，上身外套紧身坎肩。成婚新娘则从结婚那天起要穿一年的“结列克”，头戴“沙吾克烈”，用红绸制作，帽子和衣服连在一起，很容易让人识别出来。一年后，可以换上花头巾，生了孩子后，就要戴上套头和盖巾。 中、老年妇女头戴“克篾协克”、“尺拉吾什”(白布制的披巾)，身穿色彩鲜艳和深色花连衣裙，中年妇女外套黑坎肩，老年妇女外着长“袷袢”(衣服)，脚穿皮靴或软皮靴(“马斯”)，外着皮套鞋。 哈萨克儿童的衣服上多缀满金银制的银元、钮子、珠串,借以装饰，极为美观。 交通运输 主要交通工具为马、牛、骆驼和各种木轮大车。 四、人生仪礼： 诞生礼：是为新生婴儿举行仪礼。为产妇宰“哈勒加”羊。举行三天。 摇篮礼：即放婴儿摇篮仪式。第7天至10天举行，宰羊请客。取名。 满月礼：即四十天礼，在婴儿出四十天时举行。给婴儿剃头发。宰羊款待前来参加庆贺的客人。 走路礼：在孩子刚会走路的时候举行。 骑马礼：男、女孩子5～7岁时举行一次骑马仪式。 割礼：是在 男孩5-7岁时举行。规模仅次于婚礼，非常隆重。 婚礼：婚礼仪式要在女方家举办四次，男方家举办的两次。 说亲仪式 ； 订婚仪式 ； “吉尔特斯”仪式； 送彩礼—登门仪式； 出嫁仪式； 迎亲仪式。 葬礼： 报丧