海洋养生课件.ppt

健康从“养”开始 主讲：张大地教授 1岁闪亮登场， 10岁天天向上， 20岁远大理想， 30岁基本定向， 40岁发奋图强， 50岁处处吃香， 60岁告老还乡， 70岁打打麻将， 80岁晒晒太阳， 90岁躺在床上， 100岁挂在墙上，人生一辈子也就这样。 80岁不为老，70岁不算稀，60岁正当年, 50岁小弟弟。 何谓养生 所谓生，就是生命、生存、生长的意思； 所谓养，即保养、调养、补养的意思。 养生目的：健健康康、潇潇洒洒、幸福100岁。 健康的人必需有充足的均衡完全的营养物质、维生素、微量元素及抗氧化食物。 为什么要补充各种矿物质： 矿物质是人体的生理必需成分，是人体健康的基础，缺少矿物质、微量元素，就容易导致心脑血管疾病。 如常量元素钙，钾，磷，钠，镁，硫等微量元素钴、铜、氟、碘、铁、锌、铬、硒、锰、钼等。 心脑血管疾病的危害性 四高一多 发病率高：我国患者超过2.7亿人。 致残率高：75%致残，40%重残。 复发率高: 出院一年复发率达30%，五年高达59%. 死亡率高：我国每年300万人死亡，14秒钟死1人. 并发症多：糖尿病、肺心病、肾病、颈椎腰椎病. 心脑血管疾病早知道 胸闷气短、舌痛、鼻出血、眩晕、单眼突出发黑、哈欠不断、呛咳、手指麻木、说话吐字不清、原因不明的跌跤、嗜睡、肢体不自由的抽动、精神状态发生变化、恶心、呕吐伴呃逆、头痛欲裂、左肩疼痛长期不愈 现代医学对心脑血管疾病的无赖 海洋养生 一、生命来源于海洋。 二、海洋生物种类繁多，蕴藏着大量的生物活性物质。（仅1977～1987年IO年间就发现了 250O种海洋生物活性物质，具有抗肿瘤。） 三、陆地污染比深海污染严重，比如：海参、鲨鱼、海狗、海藻都以被开发利用。 一棵白菜和一棵海藻的微量元素区别 图 为 无 污 染 的 海 参 图 为 无 污 染 的 海 藻 作 物 海 洋 生 物 鲨 鱼 Omega-3为何被称为绿色食品 海狗中所含的omega-3是多元不饱和脂肪酸(EPA和DHA)，是人体所需却不能自己制造的必须脂肪酸。 研究表明 ： Omega-3中的十六碳烯酸具有抗氧化,防止过氧化脂损坏血管壁之功能. 所以它是纯天然无污染有益身体健康的绿色食品. Omega-3可有效预防多种重大常见疾病的发生，包括： ◆? 心脑血管疾病 、糖尿病、 肺疾患、 肾疾患、 眼科 疾患、 精神/神经疾患 ◆? 癌症 、自身免疫性疾病、妇产科疾病 ◆? 其他：? 婴幼儿大脑发育、老年性骨质疏松等 Omega-3的来源 ?Omega-3只能从母乳中获得，但是人类的一生都需要Omega-3。现在饮食结构却又无法提供足够的Omega-3。 非典(SARS) 非典型肺炎是相对典型肺炎而言的，典型肺炎通常是由肺炎球菌等常见细菌引起的。症状比较典型，如发烧、胸痛、咳嗽、咳痰等 非典型肺炎它多由病毒、支原体、衣原体、立克次体等病原引起，症状、肺部体征。 其临床特点为隐匿性起病，多为干性咳嗽，偶见咯血，肺部听诊较少阳性体征。 禽流感 禽流感是由A型流感病毒引起的禽类感染病，主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等身上。 2.此病可通过消化道、呼吸道、皮肤损伤和眼结膜等多种途径传播，区域间的人员和车辆往来是传播本病的重要途径。  3. .人感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡，病死率很高。 猪流感 猪流感全称猪流行性感冒，是猪的一种急性、传染性呼吸器官疾病。 猪流感的症状与其他流感症状类似，如高热、咳嗽、乏力、厌食等。是猪体内因病毒引起的呼吸系统疾病。秋冬季属高发期，但全年可传播。 疯牛病 疯牛病是一种危害牛中枢神经系统的传染性疾病。 它使病牛脑组织呈海绵状病变，出现步态不稳、平衡失调、瘙痒、烦躁不安等症状，在14－90天内死亡。由于种类的不同，其潜伏期长短不同，一般在2到30年之间。 疯牛病,植物人 疯牛病,植物人... 人体健康的根源在血管 人是靠血液循环来维持的。血液循环是通过动脉血管和静脉血管实现的。 简单明白地说：就是心脏搏出的血液沿着动脉和静脉血管来回流动。 血管是人衰老的标志 医学研究发现，人老先老血管。一般说来，人到四十岁左右，血管开始老化，结构和功能逐渐发生变化。 医学上称之为“动脉粥样硬化”，通过观察发现，血管壁上出现了脂质沉积和坏死所形成的灰黄色斑块，还伴有纤维增生，年龄越大，这种现象越严重，这种斑块内还会继发出血，出现溃疡，不断钙化，逐渐形成血栓。特别是心、脑血管发生动脉粥样硬化，其危险性会更大。可诱发冠心病，心绞痛，心肌梗死、中风、偏瘫、猝死等。 看图 DPA （二十二碳五烯