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熔化和凝固教案教学设计
“熔化和凝固”教学设计
1.知识与技能:
理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。
了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
2.过程与方法:
通过探究固体熔化是温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。
了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感、态度和价值观
通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。
教学准备
学生实验,六人一组。每组配备熔化实验仪器、酒精灯、铁架台、石棉网、温度计两支、海波、蜡、水、火柴、坐标纸。
教学过程
一、新课引入
熔化和凝固
师:春天来了,湖面上的冰化成水;固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等,这些都是物质由固态变成液态的现象。你见过哪些物质由液态变成固态的现象?
生答:冬天到了,气温下降,湖面上的水结成冰;工厂的铸造车间里,工人将铁水浇在模子里,冷却后,铁水变成了固态的铸件。
我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化,水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化,铁水铸成工件是凝固。
除此之外,蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。
二、 设计实验
组织讨论 1.怎样组装这个实验装置?
2 .实验中要注意哪些问题?
3.怎样作好分工使实验有条不紊?
(一)上讲台演示组装实验装置的过程。
(二)讲述实验中注意的事项:
1.温度计要完全浸入被测物体中。
2.实验时让物体受热均匀要不断搅拌。
3.注意酒精灯的使用安全。
(三)分工:报时一人,报温度值一人,报物质状态一人,记录一人,照顾仪器一人,搅拌物质一人。
(四)实验物质:海波和石蜡。
(五)进行实验。
1.海波与石蜡的熔化曲线的分析
?
(教师选择一个组的熔化曲线,请该组同学画在黑板上,如上图)
教师:其他各组的曲线虽然不完全相同,但是大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段,请同学们结合实验,讨论下列问题。
①AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?
②在曲线上的哪一点海波开始熔化?
③在BC段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?
④在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?
⑤石蜡在整个过程中温度怎样变化?
熔点:
晶体(教师):除了海波以外,其他晶体物质,如各种金属、冰、固态酒精等,在熔化过程中,温度保持不变,有固定的熔点叫做晶体。晶体熔化时的温度叫熔点。
非晶体:像石蜡这样在熔化过程中温度不断降低没有固定的熔点叫做非晶体。
2.凝固曲线
教师:如果让熔化了的海波和石蜡冷却,记下液态海波和石蜡在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变-化情况,可得到凝固曲线近似上图的形状。请大家思考并回答:
①DE段。海波是_____态,_____热(填“吸”或“放”),温度____。
③EF段。海波的状态是_____,_____热,温度_____。
③FG段。海波是_____态,_____热,温度_____。
④石蜡在凝固是温度怎样变化?(不断降低)教师:晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点,晶体的凝固点和它的熔点相同。非晶体在凝固时温度不断降低没有固定凝固点。
3.学生练习
①读物质的熔点表。
请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。
教师:钨的熔点是3140℃。钨在熔化时温度保持在3140℃不变。
(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)
②学生回答
·温度是70℃的萘是____态。
·铁、铜、铝在常温下是____态。
·水银在-30℃时是____态。
·酒精在-100℃时是____态。
·想想议议:中国北部的漠河冬季气温最低达到-523℃,应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117℃,在-52.3℃的情况下,酒精是液态的。水银的凝固点是-39℃,在气温低于-39℃时,水银是固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。
4.熔化吸热和凝固放热
教师:现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白,并回答问题。
我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃,请你们告诉我,我是应该熔化,还是应该凝固呢?只要你们说得对,我就照你们说
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