保证产品质量从“三鹿” - 加强质量监督,保证产品质量.pptVIP

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保证产品质量从“三鹿” - 加强质量监督,保证产品质量

中等职业教育国家规划教材 法律 基础知识 加强质量监督,保证产品质量 ——从“三鹿”说起 2008年9月10日,一篇《甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病》的点名报道引发了一场风暴。 全国范围内22家生产婴幼儿奶粉的企业相继被检出奶粉中含三聚氰胺——低毒性化工原料,俗称蛋白精,可造成食品蛋白质含量较高的假象,至18日,各地患儿6244例,死亡3例。至9月底,生产如牛奶饼干、奶糖、牛奶巧克力等需要用到奶原料的企业也在此之列。 事件曝光后,三鹿董事长被刑事拘留,石家庄市委书记被免职,质检总局局长引咎辞职,蒙牛伊利光明液态奶“中国名牌产品”称号被撤消,9月17日开始,停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品。 一、生产者的产品质量责任和义务 1、作为义务——⑴产品质量 ⑵包装及产品标识 2、不作为义务——七不得 作为义务 1、不存在不合理的危险,符合国家标准、行业标准; 2、具备产品应当具备的使用性能,但对瑕疵作出说明的除外; 3、符合在产品或包装上注明采用的产品标准,符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况。 案例分析:“开口松子” 某炒货厂在制作“开口松子”时用片碱对粒小发暗的松子进行漂白,在炒制过程中还添加滑石粉、焦亚硫酸钠等化学物质对松子进行抛光美容。经过这些特殊加工后,质量差的松子就和优质的东北松子外表没有什么区别了。请问该炒货厂的行为是否违反了产品质量义务? 讨论:学生讨论并回答。 小知识:片碱(工业氢氧化钠或烧碱),是强腐蚀剂,含铅、砷等有毒物质较多,可腐蚀消化系统,引起肝、肾疾病。 滑石粉与焦亚硫酸钠都是食品添加剂,除饼干、食糖、粉丝、罐头不超过0.05g/kg外,其他不超过0.1g/kg即可. 说一说,看一看 阅读书P135包装及产品标识应当符合的内容 请学生说说自己知道的有关产品质量的标志 标志展示并讲解 香烟上是否应标明“吸烟有害身体健康”字样?为什么? 不作为义务——七不得 案例一:2004年,安徽阜阳市发生震惊全国的“大头娃娃”事件。生产者用淀粉、蔗糖等价格低廉的食品原料全部或部分替代乳粉,再用奶、香精等添加剂进行调味调香,制造出劣质奶粉,但因其价格低廉,在阜阳市各区县的乡镇和农村市场销售良好。经查明因食用劣质奶粉造成营养不良的婴儿有229人,死亡12人的严重后果。 案例二:2008年,“三鹿”奶粉事件引出了一起特大食品卫生事件,奶粉受到三聚氰胺(低毒性化工产品)人为污染,导致婴幼儿患肾病。截止到9月17日8时,患病儿童6244例 ,3例死亡。 七不得 不得生产国家明令淘汰的产品 不得伪造产地,不得伪造或冒用他人的厂名、厂址 不得伪造或冒用认证标志等质量标志 生产产品不得掺杂、掺假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品。 二、销售者的产品质量责任和义务 1、应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识。 2、应当采取措施保持产品质量,以防止产品变质、腐烂,丧失或降低使用性能,产生危害人身、财产安全的瑕疵等。 3、在销售产品时,应保证产品符合《产品质量法》对产品标识的要求。 4、“七不得”与生产者的相同 三、违反产品质量法的法律责任 构成产品质量法律责任的条件 ⑴行为主体是产品的生产者、销售者以及其他对产品质量负有直接责任的人 ⑵产品存在缺陷 ⑶存在损害事实,即造成人身、他人财产的损害 ⑷产品缺陷与损害结果之间存在因果关系 案例分析 某村农民从供销社购买利农农药厂生产的“立杀净”杀虫药,并按照说明喷洒于农作物上,但虫害不仅不少反而增加,以致于当年农作物欠收,损失2万元。经查,该农药厂生产的杀虫药是不符合标准的劣质农药。在本案中,该农民的损失是由于使用了有缺陷的农药造成的。请问,本案中,谁是该产品质量法律责任的行为主体? 2、无过错责任原则 不要求在主观上有过错(故意或过失),承担责任视其有无人身伤亡或财产损失的事实,并不要求受害人举证证明侵权人有过错。 3、产品质量法律责任的范围 ⑴民事责任 民事责任主要表现为损害赔偿责任: ①因产品瑕疵 三种情况: 不具备应当具备的使用性能而未作说明; 不符合产品或包装上采用的产品标准; 不符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况 承担责任方式:修理、更换、退货、赔偿。 ②因产品缺陷——生产者和销售者承担连带责任 即受害人可向产品的生产者要求赔偿,也可向销售者要求赔偿 属于生产者的责任,销售者赔偿后,有权向生产者追偿,同样属于销售者的责任,生产者赔偿后,也可向销

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