施氮及花后土壤相对含水量对黑粒小麦灌浆期氮素吸收转运.PDFVIP

2016 7 24 7 Chinese Journal of Eco-Agriculture, Jul. 2016, 24(7): 864873 DOI: 10.13930/ki.cjea.151363 * 1,2 1** 2** 1 1 1 王 美 赵广才 石书兵 常旭虹 王德梅 杨玉双 郭明明3 1 1 2 亓 振 王 雨 刘孝成 (1. / 100081; 2. 830052; 3. / 222006) 以黑粒小麦‘漯珍一号’为供试材料, 通过棚下盆栽试验研究了不同施氮量及花后土壤相对含水量 对‘漯珍一号’植株氮素吸收、转运、分配以及籽粒蛋白质及其组分含量的影响。结果表明: 相同施氮量下, 黑 小麦籽粒含氮量、蛋白质积累量随水分胁迫加剧而降低; 各蛋白质组分含量的变化随施氮量的不同而存在 差异, 在低氮[N , 150 kg(N)·hm−2 ]条件下, 随水分胁迫加剧, 清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白含量升高, 高氮[N , 1 3 300 kg(N)·hm−2 ]条件下, 清蛋白、球蛋白含量升高, 而醇溶蛋白含量降低。相同水分胁迫(土壤相对含水量为 55%~65%,W ; 土壤相对含水量为 35%~45%, W )条件下, 籽粒氮素含量、籽粒中蛋白质的积累量随施氮量增 2 3 加而提高, 成熟期籽粒氮素含量占总氮素含量的比例下降; 而充足供水(土壤相对含水量为 75%~85%, W1) 时, 中氮处理[N2 , 240 kg(N)·hm−2]籽粒蛋白质积累量最高, 同时, 营养器官贮藏氮素向籽粒的转运量、转运率均达 最大值, 对籽粒的贡献率也较高。W1 处理时, 清蛋白、球蛋白和醇溶蛋白含量随施氮量的增加而提高, 麦谷 蛋白在N 处理达最大值; 而W 、W 处理情况下, N 处理小麦中各蛋白质组分含量最高。综上所述, 本试验 2 2 3 2 条件下, 施氮量及花后土壤相对含水量对黑粒小麦氮代谢具有显著影响, 施氮量过高或过低以及水分胁迫均 不利于黑粒小麦氮代谢过程的有效进行, 综合考虑, 花后充足供水(W ) 与中等施氮水平(N )组合对黑粒小麦 1 2 氮素吸收、转运和分配具有较好的调控作用。 黑粒小麦 施氮量 土壤相对含水量 氮代谢 蛋白质组分 : S512.1; S330 : A : 1671