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最能增强免疫力的十大食物 最能增强免疫力的十大食物 最最能能增增强强免免疫疫力力的的十十大大食食物物 一、蓝莓 根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小 红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和 自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红 莓还可以防止尿管感染。 每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃， 也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。 二、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他 命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示 建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可 以强健骨骼。（如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜，羽 衣甘蓝，椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等， 你都可以去尝试。） 除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续，但是还 是没有足够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终 达到减肥的效果。 低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。 “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。因 ” Bonnie Taub-Dix MARD 为奶制品可以保持你的血糖水平。美国营养学会发言人 说。 将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少 许的草莓，这些食物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康很多哦。 三、脂质鱼 鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以 对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。 美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量（特别 Lichtenstein 是脂质鱼）。 说： 吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。 吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将 得到降低。 平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美 味的一餐的。 四、蔬菜类食物 抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白 菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命C，叶 酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发 现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。 下次你做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜哦，包括营养超级高的菠菜和其他 绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。 五、全谷类食物 早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可 以降低血胆固醇水平呢 全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素， 维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患 糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还 可以促进你的消化。 每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻 和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维 量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。 六、红薯 要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食 β- C E 物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括 胡萝卜素；维他命 和 ； 叶酸；钙；铜；铁；和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在 预防心脏病和癌症发挥了作用。 红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的。 七、西红柿 夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的 抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A 和C，钾，和植物化学物质。 每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作 小吃。将