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放射能分析用鱼类认证标准物质を作制-日本分析化学会
平成27 年3 月31 日
公益社団法人 日本分析化学会
放射能分析用魚類認証標準物質を作製
―食品の放射能分析の信頼性向上のために―
武蔵大学 薬袋佳孝教授を中心とした開発チームは、放射能分析の妥当性確認や測定器の精度管理
に使用できる放射能分析用認証標準物質を開発してきました。今回、放射性のセシウム Cs とス
トロンチウム90 を認証した魚類(魚肉及び魚骨)標準物質を開発し2015 年3 月31 日より頒布
を開始いたします。測定の精確さの確保のため、これまで開発し頒布中の玄米、大豆、牛肉、し
いたけ標準物質と合わせご利用いただきますよう、ご案内申し上げます。
※
なお、本開発はJST 先端計測分析技術・機器開発プログラムの一環 として行われたものです。
放射能測定値の信頼性を確保するには、測定対象と類似の組成を持ち、計量トレーサビリティ
も確保された標準物質が必要です。標準物質と測定対象の分析値を比較して初めて、信頼性の高
い放射能測定を行うことができます。放射性Cs のみならずストロンチウム90 分析の重要性が増
90
している状況に対応するため約10 Bq/kg の Sr を含む認証標準物質を頒布します。放射性Cs
134 137
については、魚類(魚肉)標準物質が低濃度の、魚類(魚骨)標準物質が高濃度の Cs、 Cs
が認証されており、分析の精確さが確認できます。
本標準物質は、放射性物質で汚染された生魚を蒸気で加熱して肉部と骨部に分離し、各々を
105 ℃で2 日~3 日間乾燥し、骨部は 500 ℃、48 時間で灰化しました。肉部は製粉機にて、骨
部はフードミルにて粉砕し、肉部は1 mm 以下、骨部は0.5 mm 以下にふるい分けした後、各々
をV 型混合機にて十分な均質性が得られるように混合し、試料はポリプロピレン製容器 (U8)、
60
100 mL 褐色ガラス瓶、1L 褐色ガラス瓶に充てんしました。充てん後20 kGy の Co γ線照射
134 137 40
による滅菌を行い、この中から選んだ(10~12)試料の Cs、 Cs、 K、安定Sr を放射能測定
又は化学分析を行って標準物質の均質性を確認しました。均質性の値は、測定のばらつきを示す
不確かさの中に含めました。
分析を行ったのは国内の信頼ある下記の25 機関(順不同)で、放射能濃度の認証値は、各々 (9
~14)分析機関の共同分析の分析値により求めました。
東京都市大学原子力研究所、東京都市大学工学部、明治大学理工学部、京都大学原子炉実験所、
東京大学アイソトープ総合センター、茨城大学広域水圏環境科学教育研究センター、金沢大学理
工研究域物質化学系、国立医薬品食品衛生研究所、気象研究所、福島県原子力センター、茨城県
環境放射線監視センター、(公財) 日本分析センター、(公社) 日本アイソトープ協会、(一財) 日本
食品分析センター、(一財)九州環境管理協会、(独)産業技術総合研究所、(独)放射線医学総合研
究所、(独) 日本原子力研究開発機構先端基礎研究センター、(独) 日本原子力研究開発機構バック
エンド研究開発部門、(独)農業環境技術研究所、(独)水産総合研究センター中央水産研究所、エ
ヌエス環境(株)、(株)環境総合テクノス、日本ハム(株)中央研究所、(株)化研
全機関からの分析の報告値を統計処理し、認証値を以下のように算出しました。放射能濃度の
基準日時(日本
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