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真味珍--环保措施落实情况报告
环保措施落实情况报告
项目概况
项目名称和性质
(1)项目名称
年产800吨淀粉丸子、800吨速冻食品、700吨饮料及300吨粮食制品生产项目
(2)项目地址
上海市金山区廊下镇万勇路125号4幢
(3)建设单位名称及性质
单位名称:上海真味珍食品科技有限公司,属民营企业。
(4)建设项目性质
本项目为新建项目
(5)占地面积、建筑面积
项目占地面积为3500㎡,建筑面积为2850.88㎡。
环评文件审批
建设方基地位于金山区廊下镇万勇路125号4幢[金山区廊下工业园区·104地块],租赁上海秋季实业有限公司空闲厂房约2850.88m2组织生产,于2017年2月委托上海康营环境咨询有限公司编制《年产800吨淀粉丸子、800吨速冻食品、700吨饮料及300吨粮食制品生产项目》环境影响报告表。并于2017年4月19日通过金山区环境保护局审批[金环许(2017)169号]。
3、施工期环境保护措施落实情况
施工期环保措施均已落实。
4、项目主要内容
(1)总投资及环保投资
项目总投资为2800万元人民币,其中环保投资约28万元人民币,占总投资比例为1%。
(2)主要产品名称及生产规模
表1 产品名称及规划
序号 产品名称 单位 设计年生产能力 实际年生产能力 1 淀粉丸子 t/a 800 800 2 速冻食品 t/a 800 800 3 饮料 液体饮料 t/a 400 400 固体饮料 t/a 300 300 4 粮食制品(年糕) t/a 300 300 合计 t/a 2600 2600
(3)主要原铺材料及年需求量。
表2 主要原辅材料
序号 名称 单位 用量 备注 1 木薯淀粉 t/a 600 粉状、袋装 2 大米 t/a 180 粒状、袋装 3 糯米粉 t/a 20 粉状、袋装 4 白砂糖 t/a 30 粒状、袋装 5 葡萄糖 t/a 5 粉状、袋装 6 冷冻果汁 t/a 300 固状、桶装 7 麦芽糖浆 t/a 120 液状、桶装 8 果葡糖浆 t/a 80 液状、桶装 9 植脂末 t/a 50 固状、袋装 10 红糖、冰糖 t/a 50 粒状、袋装 11 农副产品(半熟品) t/a 300 芋头、红薯、南瓜等 12 柴油 t/a 30 桶装,最大库存量为0.51t
用电量:年总用电量约48万度,由市政电网提供。
用水量:年新鲜水耗用量约5250吨,其中:锅炉用水约48t//a,设备清洗用水约1000t/a,原料清洗和泡米水约452t/a,纯净水制备用水约3000t/a,员工生活用水约750t/a,由市政自来水管网提供。
0号轻质柴油:2t/h燃油锅炉年耗用0号轻质柴油约30吨。
主要生产工艺流程(图示)
1、淀粉丸子生产
2、速冻食品生产
饮料生产
7
粮食制品(年糕)生产
废水处理
(5)主要生产设备及其数量
表3 主要生产设备
序号 设备名称 单位 环评 现状 备注 1 蒸箱 台 6 6 与环评一致 2 夹层杀菌锅 台 6 6 3 搅拌机 台 2 2 4 和面机 台 6 6 5 年糕成型机 台 10 10 6 自动封箱机 台 2 2 7 滚圆机 台 20 20 8 混合机 台 4 4 9 成型切割机 台 4 4 10 切丁机 台 1 1 11 分筛机 台 6 6 12 选别机 台 2 2 13 套标收缩机 台 1 1 14 风干机 台 1 1 15 喷码机 台 2 2 16 速冻隧道(制冷剂R404A) 套 1 1 17 真空包装机 台 4 4 18 干燥杀菌机 台 1 1 19 磨粉机 台 4 4 20 调配储罐 台 12 12 21 自动封口机 台 4 4 22 清洗机 台 2 2 23 洗瓶机 台 2 2 24 金属检测仪 台 3 3 25 净水制备设备 套 1 1 26 自动灌装机 台 5 5 27 全自动包装机 台 3 3 28 2t/a燃油锅炉(燃料0号轻油) 套 1 1 29 冷藏库3间 制冷剂R404A m3 600 600 30 冷冻库3间 m3 600 600 31 袋式除尘器 台 2 2
表4 配套环保治理设施
序号 环保设备名称 单位 环评 现状 备注 1 袋式除尘设施+15m排气筒 套 1 1 与环评一致 2 去异味设施(光解)+15m排气筒 套 2 2 3 废水处理+活性炭吸附+15m排气筒 套 1 1 4 燃油锅炉排气筒(8m) 套 1 1
环境保护设施概况
1、废水
(1)本项目年产生清洗废水(生产设备、包装瓶及原材料清洗)约2148.
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