第6章 超临界萃取技术.pptVIP

常用挟带剂 挟带剂的使用方式 直接将其加进原料，而后再通入SF—C02并按静态法操作保持一定的接触时间（母体束缚大）； SF—CO2与挟带剂各自经计量泵按比例混合并连续通过装好原料的萃取装置（溶解度为主要限制因素）； 联合应用； 用表面活性剂与水在CO2中形成胶束而使极性的蛋白质溶解于SF—CO2。 影响溶质溶解度的因素 极性 分子量大小 压缩机 萃取釜 制冷MVC-760L 二氧化碳循环泵 5.10 问题与展望 高压设备的成本较高，同时给操作带来不便，很简单的取样操作也显得很成问题； 相平衡研究少，主要是仪器设计与相平衡研究取样、观察困难； 萃取设备的放大以及在连续操作方面的研究还有待进一步深入； SFE的基础研究与应用在近20年内取得了很大的进展。我们可以看到此新兴技术的研究涉及了众多领域，而且在更广阔领域中还有着潜在的应用可能； 超临界流体萃取技术是一种具有广阔应用前景的“绿色工艺”，符合当今世界注重可持续发展的潮流，为正兴起的“绿色化学”提供了一种新的思路。我们有理由相信，无论是科学研究还是实际应用，超临界流体萃取技术的前途是诱人的，必将得到更大的发展。 * 生物分离工程前沿技术 生物分离工程前沿技术 生物分离工程前沿技术 生物分离工程前沿技术 生物分离工程前沿技术 第5章 超临界萃取技术 定义：利用超临界流体（SCF），即温度、压力略超过或靠近临界温度和临界压力的