四营养器官的形成.pptVIP

第四章 作物生长发育与产量形成 第一节 作物的发育特性与生育期 第二节 作物器官的建成 第三节 作物的群体特征 第四节 作物产量的形成 第五节 作物品质的形成 第二节 作物器官的建成 一、 种子形态和萌发 二、 营养器官的建成 三、 生殖器官的建成 四、 器官生长的相关性 二、 营养器官的建成 种子发芽，形成绿色叶片后，便能进行光合作用，稻麦种子在出生三片真叶（离乳期）后，胚乳内的养分已消耗殆尽，完全依靠新生的绿叶制造养料，供应营养器官生长，逐步长成一株植物。 二、 营养器官的建成 作物营养器官的生长一般呈现“S”曲线（图），即生长始期进展缓慢-前期生长速度急剧上升-中期又逐渐减慢-成熟停滞状态-略有下降。 这种“S”型的生长曲线不仅适用于作物的个体，作物的群体、器官均表现如此。 二、 营养器官的建成 在整个作物生长过程中，遵循“S”曲线是由一系列新老器官的顺序交替组成。 新器官的建成伴随有老器官的衰老，如作物的叶片都是自下而上有顺序的枯黄衰老；幼苗的形成靠种子的养分输出来供给营养；幼苗的健康成长又为成株准备了营养条件；营养体的根深叶茂则是生殖体籽实饱满的保证。 二、 营养器官的建成 根（root） 根的概念 根系的功能 根系在土壤中的分布 影响根系生长的主要因素 根 的 概 念 作物的根系有两种类型。一类是单子叶作物(monocotyledon)的根，属须根系；另一类是双子叶作物(dicotyledon)的根，属直根系。 1、单子叶作物的根系 1、单子叶作物的根系—初生根 1、单子叶作物的根系—次生根 1、单子叶作物的根系—次生根 2、双子叶作物的根系 双子叶作物如豆类、麻类、棉花、花生、油菜的根系属于直根系。它由一条发达的主根和各级侧根构成。有些作物如大豆，由于侧根生长旺盛，其主根相对地并不那么发达。 作物生长前期，主根生长较快，下扎也较深，至开花期达最大值，之后生长减缓而渐趋停止。一般侧根生长迟于主根，侧根生长伴随着主根下伸而发生扩展。 根 的 功 能 起支柱作用。 吸收水分和养分并起着输导系统的作用。 合成物质，如生长素、细胞分裂素、核酸等物质都在根中合成，然后输送到地上部。 地上部收割之后根系留在土中，增加土壤有机质。 有些作物的根有大量贮存养分的作用， 根可作为繁殖器官，如甘薯、木薯等。 根系在土壤中的分布 根系在土壤中的分布状态，决定于作物本身根系发育特性及土壤环境条件如土壤质地、温度、湿度、通气、紧实度等。 一般直根系，常分布在较深的土层，属于深根性；而须根系往往分布于较浅的土层，属于浅根性。 主要作物的根系深度和侧向范围 根系在土壤中的分布 萌发不久的禾谷类作物幼苗，其根系比地上部分芽鞘长几倍。稻、麦在分蘖期，发生大量不定根，整个根系的横向生长显著。拔节以后便转向纵深发展，最深的根，水稻可达50～60cm，麦类可达150cm以上。 双子叶作物的根一般入土较深，如花生、甜菜等成熟植株根深可达2m，棉花、向日葵可达2～3m。苜蓿具有强壮的直根系，通常播后三个月根深可达0.9m，一年后可达1.5～1.8m，两年后可达3.0～3.7m，深入3.7～6.1m也是普遍的。 影响根系生长的主要因素 影响根系生长的主要因素---土壤肥力和酸碱度（pH） 土壤中氮、磷的大量存在，促进根系的生长，但同时地上部生长受促进往往更大，所以在肥沃的土壤上根系与地上部重量的比例（根冠比）往往比贫瘠土壤上要小。 钾素对根系生长的无直接作用，但它能促进根系的功能。 根系生长的适宜pH为5～8，当pH值超过这一范围时通常将阻绕或限制根系的生长。当pH值低于5时，土壤中的活性铝和锰的含量将增加，会造成根系毒害。 茎（stem） 作物的茎、枝（分蘖）生长可分为两大类型，一类是单子叶作物，一类是双子叶作物。 单子叶作物---茎、分枝（蘖）的生长 禾本科单子叶作物的茎为圆形，大多中空，如稻、麦等， 也有的作物茎秆为髓所充满，如玉米、高粱、甘蔗等。 其茎枝由许多节与节间组成，每段茎的节间基部有细胞分裂旺盛的居间分生组织。 单子叶作物---茎、分枝（蘖）的生长 单子叶作物---茎、分枝（蘖）的生长 单子叶作物---茎、分枝（蘖）的生长 单子叶作物---茎、分枝（蘖）的生长 双子叶作物---茎的分类 双子叶作物---茎的分类 分枝性强，如棉花、油菜、花生、豆类，其分枝对产量构成作用大，且起调节作用。栽培上要促进分枝早生、多发。 茎枝的功能 影响分枝（分蘖）生长的主要因素 叶 作物的叶片是主要的光合作用器官，在作物栽培及育种上一向重视叶片的建成和叶面积的增加。尤其以叶片作为主要收获器官时，更重视叶片的质量和重量。 1、叶--形态 （1）禾本