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葡萄酒市场调研报告葡萄酒市场调研报告
红酒市场调研报告 大纲 目前红酒市场分析 竞争者状况 购买者状况 中国红酒市场份额预测 我们的现状 产品 品牌 资金 战略目标设计 可能的战略方案 产品 经销模式 销售支持 产品推广 竞争者状况1 竞争者状况2 购买者状况1 购买者状况2 中国红酒市场份额预测 分析结论 进口红酒中,法产所占份额最大,美国红酒占比很小,但市场整体提升空间大,利于进口红酒的发展。 消费者对美国红酒认知度非常低,不是购买时排在前三位的红酒产地,如果让消费者自行选择,基本不会考虑购买美国红酒。如采取大力推广某品牌美国红酒,很可能成为第一个教育消费者观念的人,费时费力费钱,还可能成为市场的牺牲者。 红酒消费目前还是中低端产品,即百元内最容易接受,300元左右的产品品种最丰富,竞争最激烈。 与干红相比,干白的销量和推介都较少,暂不做主要产品研究。 销售推荐最能左右红酒销售,大多数消费者无能力辨别红酒质量;其次是价格和包装因素,同等价格的美、法红酒,大多数人会选择法国红酒,但若美国红酒略低且包装良好,则成交可能增大。 很多酒庄会根据自己的评判,对红酒重新进行定价,因此,在经销渠道选择和价格设计上,需更多斟酌。 我们的现状 优势: 有4个名称3种颜色的品牌可用,可设计相对丰富的品牌路线 酒厂合作,可控制价格、品质 劣势: 现有人员缺乏对酒类消费品市场的了解和经验,需要时间熟悉市场 现有人员市场开拓能力有待检验 有待明晰: 此项业务中投入的资金总量? 与酒厂方的合作是否对年销量有要求? 首批300万-500万瓶希望多久销售完毕? 战略目标设计 战略方案-产品 建议使用NAPA HILL和 NAPA SKY进行品牌注册 NAPA HILL译为“纳帕山谷”,红标为低端酒(售价100元),蓝标为中低端(售价400元),白标为中高端(售价800元) NAPA SKY译为“纳帕天空”,为高端品牌,只用蓝、白两标,蓝标为售价2000元左右,白标售价6000元左右或更高,还可考虑做成限量版的样子 产品价格:规定最低销售价格,避免自毁品牌。产品线配比:低45%,中45%,高10% 初期暂不考虑进口干白,当熟悉市场后再丰富产品线;亦不建议各种层次进口大量,先小规模了解市场反应后,根据市场调整备货和营销策略。 战略方案-经销模式 * 网售美国红酒数量、价位分布表 数据来源:主要售酒类网站,分类为“美国红酒”的数量统计 该数据并不代表实际销售中的状况,但可作为供应商销售趋势的参考 通过该数据可了解网售渠道中: 美国红酒的市场普及率 大部分供应商/经销商美国红酒产品线的分布 主打产品价格区间 如果做网售渠道的话,可能的合作伙伴 我们的发现: 在售的489类酒中,价格200元的为208类,200~400元之间的为200类,占据了80%的分布 以也买酒网为例,美国红酒为108类,占其红酒数量的6%。 品酒客、酒仙网、红酒网这三个网站没有美国红酒,其中品酒客专做法国红酒。而酒仙网酒类相对较少(法国60类,澳大利亚15类,俄罗斯7类,德国4类,阿根廷4类,意大利5类,西班牙2类,葡萄牙1类) 489 39 8 36 98 100 150 58 合 计 无 / 红酒网 5 1 0 0 0 0 0 4 / 康缔红酒网 11 0 0 3 0 1 4 3 / 品尚红酒网 1 0 0 0 0 0 1 0 / 浪漫红酒网 82 8 3 9 21 18 23 0 / 929红酒网 48 0 0 1 8 7 20 12 / 酒美网 64 1 0 1 10 16 25 11 / 天天美酒网 95 8 2 6 21 17 28 13 / 酒圈网 无 / 酒仙网 8 0 0 0 5 3 0 0 / 咏葡网 38 12 1 9 2 7 7 0 / 天天红酒网 无 / 品酒客 23 2 2 2 9 5 3 0 / 道喜红酒网 4 0 0 0 2 2 0 0 / 波波球 2 1 0 0 0 1 0 0 / 我要红酒网 108 6 0 5 20 23 39 15 / 也买酒网 合 计 1000以上 800-999 500-799 300-499 200-299 100-199 1-99 网 址 网站名称 各网站红酒价格、数量细表 实地走访我们了解到: 酒庄:低于100元的红酒非常少,只有几个品种;200元~400元之间选择最多,不同产地的有几十种之多; 500元以上基本为送礼使用,有礼盒包装,选择也较多;购自用酒一般都选择100元~200元价位;大多数购买者无法分辨好坏,多数听销售人员推荐,法国红酒销量最好。某酒庄1月份销售额62万,约销售1800瓶左右中低档酒。 仓储式超市:低于100元的进口红酒种类很多,大多数购买者根据价格、对酒包装的感觉进行购买。 餐饮:国内、进口红酒均备的店较少,多数备国内货品。
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