物理化学 第十四章_胶体与大分子溶液.ppt

物理化学电子教案—第十四章 前言 什么是胶体分散系统？ 为什么学习胶体分散系统？ 学习胶体分散系统的那些性质？ 什么是分散系统 分散系统的分类 什么是胶体分散系统 为什么研究胶体分散系统 胶体分散系统在生物界和非生物界都普遍存在，在实际生活和生产中也占有重要的地位。 胶体属于介观世界，研究胶体是人类认识客观世界的一个重要层次。 所谓宏观是指研究对象的尺寸很大，其下限是人的肉眼可以观察到的最小物体（r1μm），而上限则是无限的。 所谓微观是指上限为原子、分子（r1nm），而下限则是一个无下限的时空。 对于1μmr1nm的研究对象，则属介观世界。 在20世纪80年代前，介观世界被人类所忽略，而对胶体分散系统的研究则对人类对客观世界的认识起到补充作用。 学习内容 13.1 胶体及其基本特性 胶体分散体系分类 （1）按分散相和介质聚集状态分类 （1）按分散相和介质聚集状态分类 （1）按分散相和介质聚集状态分类 （2）按胶体溶液的稳定性分类 （2）按胶体溶液的稳定性分类 憎液溶胶的特性 胶粒的结构 胶粒的结构 胶粒的结构 胶粒的结构 胶粒的结构 胶粒的形状 胶粒的形状 13.2 溶胶的制备与净化 溶胶的制备 溶胶的制备 溶胶的制备--研磨法 溶胶的制备--研磨法 溶胶的制备--研磨法 溶胶的制备--胶溶法 溶胶的制备--胶溶法 溶胶的制备--超声分散法 溶胶的制备--超声分散法 溶胶的制备--电弧法 溶胶的制备--电弧法 溶胶的制备--凝聚法 溶胶的制备---凝聚法 溶胶的制备--凝聚法 溶胶的制备---凝聚法 溶胶的制备---凝聚法 溶胶的制备---凝聚法 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的净化 溶胶的形成条件和老化机理 溶胶形成的过程中要经历两个阶段，即：晶核的形成和晶体的生长 溶胶的形成条件和老化机理 溶胶的形成条件和老化机理 均分散胶体的制备和应用 均分散胶体的制备和应用 13.3 溶胶的动力性质 Brown运动(Brownian motion) Brown运动(Brownian motion) Brown运动的本质 Brown运动的本质 Brown运动的本质 胶粒的扩散 胶粒的扩散 斐克第一定律（Fick’s first law） 斐克第一定律（Fick’s first law） 斐克第二定律（Fick’s second law） 斐克第二定律（Fick’s second law） Einstein-Brown位移方程 Einstein-Brown位移方程 Einstein-Brown位移方程 溶胶的渗透压 沉降平衡（sedimentation equilibrium） 高度分布定律 高度分布定律 高度分布定律 13.4 溶胶的光学性质 Tyndall效应 Tyndall效应 光散射现象 光散射现象 散射是指由传播介质的不均匀性引起的光线向四周射去的现象。 光散射的本质 光散射现象 ①引起光散射的原因是由于媒质中存在着其他物质的微粒，或者由于媒质本身密度的不均匀性(即密度涨落)。 ②一般由光散射的原因不同而将光的散射分为两类：a．廷德尔散射。颗粒浑浊媒质(颗粒线度和光的波长差不多)的散射，散射光的强度和入射光的波长的关系不明显，散射光的波长和入射光的波长相同。b.分子散射。光通过纯净媒质时，由于构成该媒质的分子密度涨落而被散射的现象。分子散射的光强度和入射光的波长有关，但散射光的波长仍和入射光相同。 Rayleigh公式 Rayleigh公式 Rayleigh公式的应用 晴朗的天空所以呈浅蓝色，完全是大气散射太阳光的结果。大气的散射一部分来自悬浮的尘埃，大部分是密度涨落引起的分子散射。按瑞利定律，太阳光中的短波成分更多地被散射掉了，在直射的太阳光中剩余较多的是长波成分。因此太阳及附近的天空是红白色，而其余的天空呈现蓝色。 Rayleigh公式的应用 旭日和夕阳呈红色。这是因为早晚阳光以很大的倾角穿过大气层，经历的大气层要远比中午时大得多(如图)，所有波长较短的蓝光、黄光等几乎朝侧向散射，仅剩下波长较长的红光到达观察者(接近地面的空气中有尘埃，更增强了散射作用)。 乳光计原理 浊度（turbidity ） 超显微镜的特点 超显微镜的类型 超显微镜的类型 超显微镜的类型 13.5 溶胶的电学性质 胶粒带电的本质 胶粒带电的本质 电动现象 电泳（electrophoresis） Tiselius电泳仪 Tiselius电泳仪 界面移动电泳仪 界面移动电泳仪 显微电泳仪 显微电泳仪 区带电泳 区带电泳 区带电泳 区带电泳 （2）电渗（electro-osmosis) 电渗实验 电渗实验 （3）流动电势（streaming