第一单元(仓储管理概述).ppt

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第一单元(仓储管理概述)

第二节 仓库分类 P9 (31/37) 5、自动化仓库 自动化仓库是指以高层货架为主,配 备自动 巷道作业设备和输送系统的无人仓库,如青岛 海尔的立体仓库。 第三节仓库组织机构 P10 (32/37) 一、仓库组织机构设置的原则 仓库组织机构设置包括确定仓库的隶属关系、 职责范围、岗位设置和人员配备等内容。科学合 理的机构设置,有利于搞好各部门业务协调和对 库存商品的控制,更好地发挥仓储部门的作用。 第三节仓库组织机构 P11 (33/37) 仓库组织机构设置的原则包括: 1、集中统一原则 仓储集中统一管理,有利于充分利用仓库储存 设施和条件,提高仓库利用率,有利于库存的有 效控制,有利于制定统一的仓库管理制度,实现 仓库规范化管理。 第三节仓库组织机构 P11 (34/37) 2、协调性和制约性原则 对于生产企业,应建立相对独立的物流或仓储 管理机构,更好地发挥仓储在验收把关和供应保 障方面的作用。 第三节仓库组织机构 P11 (35/37) 3、精简、高效、优质 简化作业环节、提高作业效率优先,在保证服 务质量的前提下,科学地确定仓库主管和作业人 员的管理范围,合理地配备管理人员。 第三节仓库组织机构 P11 (36/37) 二、仓储组织形式 个人负责制、小组负责制、专业分工制等。 1、个人负责制是指由一个仓储管理人员负责货物的 入库验收、保管、出库供应及帐务处理的组织形 式。 2、小组负责制是指有一个保管小组负责货物的入库 验收、保管、出库供应及帐务处理的组织形式。 第三节仓库组织机构 P11 (37/37) 3、专业分工制 专业分工制是指仓库中设置验收、保管、出库 发运和记账符岗位,每个岗位由若干管理人组成。 仓库保管员 (初级) 职业技术.职业资格培训教材 第一单元---仓储管理概述 第一节 仓储管理的作用和任务 P1(2/37) 一、商品储存与仓储管理 仓储的产生: 随着劳动工具的改进和创新,社会生产力不断 提高,社会分工的产生和发展,也促使生产方式 发生了较大的变化,从依靠“采集”和“渔猎” 为主,过渡到以“种植”为主,人类的生活资料 来源大大增加,储藏方法也日趋进步。 第一节 仓储管理的作用和任务 P1 (3/37) 因烘、焙、熏、腌方法的发明,能使所得的食 物保存相当长时间不腐烂变质,为产品长期储存 提供了良好的条件。 古代因无交通和运输条件,使交换难以实现, 剩余产品对储藏的依赖程度很高,因而形成储存 的概念。 第一节 仓储管理的作用和任务 P1 (4/37) 原始储存的目的,一是为防止自然灾害;二是防 止战争。 在商品经济的社会中,任何一个生产者都以向 社会提供自己的产品和从社会获得步生产资源为 生存的条件,我们把商品的交换,包括商品的所 有权转移和实物形态的空间移动过程称为流通过 程。 第一节 仓储管理的作用和任务 P2 (5/37) 商品流通包括采购、运输、储存和再生产(消 费)等四个环节。 储存是商品流通的中间环节;也是生产经营 的必要条件之一。 商品储存是指商品脱离了生产过程,尚未进 入再生产(消费)过程,在生产或流通领域的暂 时停留阶段。 第一节 仓储管理的作用和任务 P2 (6/37) 仓储作用: 1、商品储存是确保社会再生产顺利进行的必要 条件对企业来说,合理的储备可以规避因资源短 缺、需求变化和价格上涨带来的生产经营风险。 第一节 仓储管理的作用和任务 P2 (7/37) 2、商品储存是满足生产和消费需求的必要条件 由于商品的生产与再生产(或消费)之间往 往存在着一定的时间差异,表现为生产的季节性 与消费的常年性和消费的季节性与生产的常年性 的差异。 第一节 仓储管理的作用和任务 P2 (8/37) 3、商品储存是商品流通的可靠保证 合理的库存,既是防止销售缺货的必要条件,也 是降低经营成本的手段。 库存量大小主要取决于商品的供应周期、需求率、 质量稳定性、批量价格折扣水平和供应意外中断的 可能性等。 第一节 仓储管理的作用和任务 P3 (9/37) 仓库是指用于储存和保管物品的场所。 在当今的信息时代,仓库已成为现代物流的 重要物质基础,其功能主要体现在以高效率、低 成本,对客户需求的快速反应和提供满意服务方 面。 第一节 仓储管理的作用和任务 P3 (10/37) 1、仓储业务的三个阶段及其相互关系 ⑴ 入库阶段: 包括入库接运、内部交接、验收作业和账务 处理等。 ⑵

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