湘西猕猴桃生产技术规程-中国国家地理标志产品保护网.docVIP

湘西猕猴桃生产技术规 程 湘西自治州猕猴桃产业协会 湖南老爹农业科技开发股份有限公司 湘西猕猴桃生产技术规程 1 范围? 本规程规定了猕猴桃的生产园地建设、栽培管理技术、病虫害防治技术果实采收等技术。? 本规程适用于猕猴桃的生产。?2?规范性引用文件?下列文件中的条款通过本规程引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。?GB/T?18407.2-2001??农产品安全质量?无公害水果产地环境要求 NY/T 393—2000 绿色食品 农药使用准则 3?术语和定义?????下列术语和定义适用于本规程。?3.1?主干植株由地面到架面下着生主蔓的分部位之间的茎干。3.2?主蔓着生在主干上，沿中心铅丝伸向植株两边，是着生结果母枝的部位。?3.3?结果母枝着生在主蔓上，是着生结果枝的部位。3.4?徒长枝由潜伏芽或大枝剪口附近发出、生长势特别强旺的枝条，通常组织不充实。?3.5?二次枝由当年生新梢的腋芽萌发抽生形成的枝条。3.6?侧花(蕾)猕猴桃花序上着生在中心花(蕾)两旁的花(蕾)。?3.7?有效芽冬季修剪后结果母枝上留下的能够抽生枝条、开花结果的饱满芽，不包括瘪芽。?3.8?营养带园内套种作物或实行生草制时，树冠下沿树行的一定宽度耕地保持清，不种植作物或草类。?4?园地选择?4.1?气候条件 湘西猕猴桃栽培最适宜区与适宜区的气候条件见表1。 表1 湘西猕猴桃生态区气温指标（℃） 生态区 年平均气温 一月平均气温 ≥ 10℃ 年积温 极端最低气温历年平均值 极端最高气温历年平均值 最适宜区 14.5-16.4℃ 2.1-4.0℃ 4600-4700℃ -7℃ ≤38℃ 适宜区 13.8-16.9℃ 0.7-5.7℃ 4500-5200℃ -10℃ ≤40.2℃ 4.2?土壤?6.0～土壤土壤4.4?地形、地势与水源、水质 园地应选择在背风、向阳、排水良好，海拔在400～1000米的地带，坡度≤20度，有的灌溉水源灌溉设施，排水设施良好 总镉 mg/L 总砷 mg/L 总铅 mg/L 铬(六价) mg/L 氟化物mg/L 氰化物mg/L 石油类mg/L 氯化物mg/L 指标 5.5-8.5 ≤0.001 ≤0.05 ≤0.1 ≤0.1 ≤0.1 ≤3.0 ≤0.5 ≤10 ≤250 5?建 园? 5.1?园地规划?园地根据地形划分为作业小区，小区长不超过150m，宽40m～50m左右配置田间工作房、作业道、灌溉(排水)渠道，园地两端留出田间工作机械的通道等行向采用南北向。?5.2?防风林?风害较多的地区，在主迎风面应建设防风林。防风林距猕猴桃栽植行5m～6m，栽植2排，行距1.0m～?1.5m，株距1.0m，以对角线方式栽植，树高10m～15m，树种以杨树、柳树等乔木为主，在乔木之间加植灌木树种。面积较大的果园在园内迎风面大约每隔50m～60m设置一道单排防风林。5.3?品种与砧木选择?5.3.1?选抗病力强、品质好、商品性好的品种做砧木。?5.3.2?苗木应品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮。5.4?雌株和雄株搭配?建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系，雌株和雄株的配置比例为8：1。?5.5?栽植距离?使用“T”型架时株距2.5m～3m，行距3.5m～4m；使用大棚架时株距3m～4m，行距4m。?5.6?栽植时期?秋季栽植从落叶后至地冻前进行，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行。?5.7?定植方法?按照规划测出定植点，开挖cm×深80cm定植穴定植，每穴施入腐熟的有机肥20kg，过磷酸钙1kg，与土壤充分混合，施入的肥料应符合7.2、7.3的规定。苗木在穴内的放置深度以，根颈部栽植后灌一次透水。?6?土壤管理?6.1?深翻改土?新建园每年结合秋季深施基肥，第一年从定植穴外沿向外挖环状沟，宽度30cm～40cm，深度40cm，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展。?6.2?覆草?在施肥、灌水后把麦秸、玉米秸等材料覆盖在树下，厚度10cm～15cm，上面压少量土，连续覆盖3～4年后浅翻一次。?6.3?行间生草?行间种植三叶草，每年刈割2～3次。4～5年翻压一次种草时给植株留出宽1.5m以上的营养带。三叶草花期与猕猴桃相同时，在猕猴桃开花前刈割。? 7?施肥?7.1?施肥原则?以施有机肥为主，化学肥料为辅，增加或保持土壤肥力及土壤微生物活性? 7.2?允许使用的肥料种类?7.2.1?农家肥料?包括腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。?7.2.2?商品肥料?在农业行政主管部门登记或免予登记允许使用的各