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大型商场安全消防管理制度 一、安全管理制度 各企业必须成立安全生产管理委员会，负责本企业的安全消防工作。 二、突发事件处理方法 突发事件主要指停电、爆炸、管线炸裂、抢劫及火灾。各企业结合本企业、部门的实际情况制订详细、科学、可行的处理预案，在保证人员安全的前提下保证财产的安全。 1、电起火 （1）首先切断电源； （2）就近员工用灭火器进行扑救（扑救电火切忌用水）； （3）员工及时向消防科报警； （4）根据火势楼层组织疏散顾客； （5）根据火势消防科向119报警； （6）根据火势消防科启动相关消防设施； （7）保护现场，协助勘查火灾原因。 2、电脑、图书档案、贵重金属着火的处置 （1）在条件允许的情况下宜先用1211灭火器进行扑救； （2）其它依照商场电起火的处置程序。 3、油气炉具、管线着火的处置 （1）关闭楼层油气总阀及楼内就近分阀； （2）员工及时用店内的灭火器进行扑救（扑救油火切忌用水），及时向消防科报警； （3）根据火势楼层组织疏散顾客，消防科向119报警，启动相关消防设施。 4、喷淋头破裂如何处置 （1）及时关闭本楼层对应区域的信号阀； （2）及时打开对应区域的喷淋末端泄水阀； （3）根据现场情况采用消防水带或其它物品，起引流的作用尽量减少商品损失； （4）根据情况切断附近电源； （5）及时更换喷淋头，如投保了水渍险则根据受损情况向保险公司索赔。 5、液化气夜间严重漏气的处置 （1）关闭楼层液化气总阀； （2）打开窗户； 注意：①禁止使用明火；②禁止使用本室电话报警。 6、顶棚内电线、电器着火的处置 （1）关掉相关电源，并迅速向消防科报警； （2）就近员工用灭火器进行扑灭； 在条件许可的情况下用ABC干粉灭火器从顶棚空隙处对准火源喷射； 在火势不大时，戴上逃生防毒面具，带上ABC干粉灭火器从维修口进入 顶棚进行扑灭。 （3）在火势较大、灭火器已不能扑灭的情况下，应做到切断电源后用消火栓扑灭，同时由楼层值班人员迅速有序地疏散顾客； （4）现场消防人员、灭火负责人根据情况向119报警求援。 7、商场营业时段停电后的处置 （1）自动启动应急事故照明灯，员工打开应急照明手电； （2）楼层值班人员组织顾客有序疏散； （3）员工不得使用打火机、蜡烛等明火照明； （4）员工发现顾客使用打火机、蜡烛等明火照明的必须有效制止； （5）停电期间，商场内任何地方（包括吸烟区）禁止任何人吸烟； （6）各楼层关闭所有用电开关，来电后先打开总开关，再逐一打开有关分开关； （7）顾客、员工离场后，各楼层做认真全面的防火清场。 8、消火栓破裂“跑水”的处置 （1）强接水带，向就近下水道或楼外排水，需从末端接起，不得靠近电线、电器、电源； （2）关闭高位水箱消火栓供水阀门； （3）打开消火栓泄水阀门，关闭高位水箱自动补水泵； （4）注意事项： 及时切断跑水处周围电源，将插排、电器抬高； 注意观察漏水处楼下电线、电灯、电器、插排、配电箱（柜），采取相应措施； 组织人员及时抢救商品； 如投保水渍险，可用拍照、摄像的方法保全损失证据，然后根据商品受损情况及时向保险公司报险索赔。 9、消火栓阀门、管道渗水的处置 （1）关掉高位水箱消火栓供水阀门； （2）打开消火栓泄水阀门泄水； （3）确认消火栓管道水已排尽后，根据情况更换胶垫或阀门、管线，或做其他修理。 三、安全防盗规定 1、员工在场的非营业期间，各楼层疏散通道和扶梯处必须由专人负责并设立出入登记本，违者予以警告或20元罚款； 2、扶梯未运行时，任何人员禁止通行(检查、维修、清扫人员除外)，违者罚款20元； 3、保卫人员应高度重视押、送款工作，防止任何意外情况的发生，如因个人原因造成损失的，除令其赔偿外，处以100元罚款，直到劝退、开除； 4、交接货物时，要清点好数量，交接班记录本必须有双方的签字，以便分清责任，违者罚款20元，并承担由此产生后果。 四、值班人员岗位责任制 1、值班人员不准空岗，违者罚款20元； 2、值班人员未经请假擅自不到岗者，违者罚款50元； 3、晚送宾时，值班人员同保卫人员一起清送滞留顾客，送宾以后，值班人员应督促员工打扫卫生，组织员工清场，填写楼层值班记录，违者罚款20元； 4、非营业时间出售商品，必须有值班（值宿）人员在场，两人以上清点货款，违者罚款20元； 5、疏散门内侧锁，由专人负责开启、锁闭。晚闭店后，库房、试衣间门必须打开，违者罚款20元。 五、值宿人员岗位责任制 1、值宿人员不准私自串班，如需要串班，须提前向商管处申请。值宿只准换不准替，违者处以20元罚款； 2、值宿人员擅自不到岗者，罚款100元； 3、值岗人员不准睡岗，违者罚款100元。 六、消防培训 1、各部门新上岗员工必须经消防科培训，培训合格后方可上岗，违者对责任人罚款20元； 2、员工必须学会消火栓、灭火器的