公共区域卫生清扫规程.docVIP

目的 对公共区域清扫、保养进行规范、控制。 范围 宾馆公共区域的清扫、保养过程。 引用文件 WHQB30-13：2000《管家服务过程控制程序》 服务规程 4.1客用洗手间清扫： 4.1.1准备物品：一只清洁提篮、配备一罐稀释清洁剂、百洁布、空气清新剂、抹布（坐厕、便池用专用抹布）、橡皮手套。 4.1.2每班第一次进入洗手间，视物料消耗情况适当配置皂液、擦手纸、卫生纸。 4.1.3倒空所有垃圾桶，更换垃圾袋。 4.1.4戴上橡皮手套，将稀释清洁剂喷洒在百洁布上，清洁脸池、水龙头，用清水冲净、擦干。 4.1.5将镜子、水管、水龙头和配出器用干抹布擦净。 4.1.6用干抹布擦亮镜子、金属器具。 4.1.7用稀释的清洁剂喷洒在抹布或专用百洁布上，擦净坐厕座上下和所有外表部分，再用专用干抹布擦干，将座厕、便池用水冲净。 4.1.8用干、湿抹布擦净门档及地面，注意蛛网，检查设施设备是否完好。 4.1.9喷空气清新剂后退出，登记《PA组客用洗手间工作流程表》。 4.2职工洗手间清扫： 4.2.1准备好拖把、抹布、清洁桶、橡皮手套、垃圾桶、清洁剂。 4.2.2带上手套，把垃圾桶内杂物倒净，用水冲洗干净后放回原处。 4.2.3清洁地面，放水冲洗便坑。 4.2.4关好便池水开关，用刷子蘸上清洁剂刷洗便坑，再放水冲净。 4.2.5用抹布蘸上清洁剂擦洗水盆，瓷砖、小隔墙及门，掸蜘蛛网、灭虫。再用干湿抹布擦净。 4.2.6用略潮拖把拖净地面退出。 4.3前院清扫： 4.3.1打扫门厅前雨蓬下，喷水池边，停车场地面。 4.3.2对水池区域进行清洁工作，清除水池内杂物。 4.3.3打扫花园，搞亭子卫生（扫地、抹凳、掸蜘蛛网）。 4.3.4擦地灯，果壳箱、石狮子、倒垃圾。 4.3.5打扫绿化区域地面，湿拖红缸、砖地面。 4.3.6不断地对走道、户外台阶、花盆和园林绿化区进行清洁，保持花园水池清洁无杂物。 4.4后院清扫： 4.4.1打扫后院包干区卫生（每天数次），必须保持包干区内无明显杂物、垃圾。 4.5大堂推拖： 4.5.1每天早上商场通道地毯吸尘。 4.5.2及时清理沙缸，沙缸内不得超过二个烟蒂。 4.5.3不停地进行清洁地面，有规则地按区域拖净地面，行走速度不紧不慢。 4.5.4保持宾客休息处地毯清洁。 4.5.5每班用抹布擦净木雕、柱子、风机板、电话亭、告示牌、自动门等大厅内设施。 4.5.6发现门把手铜件，玻璃门等地方有手印或污点，必须马上用干净柔轻的抹布擦净。 4.5.7查看入口处道毯是否铺好，并加以维护、清洁。 4.5.8按计划定期给木器设施上蜡，每天汉白玉、雕塑掸尘，保持大厅内无蜘蛛网。 4.5.9随时注意轿箱内地毯是否有杂物，痰渍，保持轿箱内整洁。 4.5.10操作时不能妨碍客人活动，人多时避开工作。 4.6消防通道及主楼梯清扫： 4.6.1用吸尘器吸净主楼梯地毯，逢双号日吸尘。 4.6.2擦净主楼梯地毯边的地面。 4.6.3擦净扶手不锈钢栅及地毯铜压条，并定期上光。 4.6.4擦净各楼层楼梯扶手，灯窗门，楼梯内无蜘蛛网。烟筒内无垃圾、烟蒂。 4.6.5每天清扫一遍四个消防楼梯，擦净各层楼梯扶手，灯窗门，楼梯内无蜘蛛网。 4.6.6每周一用拖把拖洗消防通道。 4.7办公楼清扫 4.7.1对办公楼走廊进行清扫，倒垃圾。 4.7.2仔细清洗男女浴室厕所，除水垢，擦窗门。 4.7.3搞楼梯卫生，扫拖地面，擦窗掸尘，抹扶手。 4.8机动班： 4.8.1地毯的清洁保养程序 1）日常由楼层应接员使用吸尘器吸除地毯表面的灰尘； 2）当楼层地毯上出现污渍时，由楼层卫生员负责去除污渍； a.准备清洁篮，放置水壶、清洁剂及抹布。 b.在不能确定污渍的种类时，先用去油溶性清洁剂去污，如不能去除再用去水溶性清洁剂去污。除蛋白类污渍（如血渍）必须用冷水去污，不能用热水去污。惰性污渍（如碳素墨水）则用遮色法（用色素盖去污渍的本色）。口香糖用四氯乙稀可去除，不需用水。 c.用干净抹布或刷子蘸上清洁剂反复擦拭污点。 d.如污点散开不能马上去除，须反复以上两条程序，直至污点彻底清除。 e.用干抹布尽可能吸干地毯上的水份，如是通道须盖上报废床单。 3）行走频繁的地毯，需配备打泡箱进行清理，即干泡清洗以去除粘性的灰尘，使地毯回复。 a.检查地毯清洗机是否正常，准备好提桶，清洗剂，刷子，报废床单。 b.在清洗地毯前由楼层应接员将地毯尘土吸净。 c.对地毯上的污点进行去污，不同的污迹用不同的化学剂清除。 d.将清水到入地毯清洗机内，倒入一定比例的清洁剂（按清洁剂上说明书配置）接通电源。 e.打开泡箱开关，将泡均匀地打在地毯上。 f.控制机器的走向，由左至右。上行与下行之间互叠（约10CM）。避免操作不当造成地毯花