水产养殖专业研究生课程考试卷观赏鱼及其福利.doc

天津农学院 研 究 生 课 程 考 试 卷 姓名、学号： 张媛媛1209084013 年级、专业： 12级水产养殖专业 课程名称： 水产动物疾病学 授课学时学分： 40课时2学分 考试成绩： 授课或主讲教师签字： 观赏鱼的福利 介绍 因为它的美丽和一些文化的缘由，观赏鱼已在这个世界上存在1000多年了。许多物种被人工养殖，特别是大多数的淡水物种和一些海洋物种也被大量养殖，这些物种因此被视为驯化物种。谈及观赏鱼的福利，势必会有激烈的辩论，任何论述都会有同意和不同意它的读者们。既然任何一种鱼都可以作为观赏鱼来养，大量的系统工作来使它们从一个不起眼的小金鱼变成大型水族馆或湖水中的观赏鱼，那么这样就需要讨论一些它们的福利并出台相关政策规定来保护动物的福利。 几年前有过关于观赏鱼的科学研究，但是由于缺乏理论文章的支持放弃了这项研究。也就是说，科学界、政府以及公众对观赏鱼的关注越来越多，这就需要对它的的更多的研究。欧盟为会议起草了一个草案，经修订后最终将其缩减为20个词语。 观赏水生动物就是以观赏为唯一的目的，将水生动物圈养在水族馆或水塘等密闭的空间，跟外界自然的水源没有直接的接触，并且配有水流供氧。观赏水生动物使我们认识到大量的无脊椎动物比如珊瑚和虾同样被圈养鱼观赏水族馆中。 动物福利委员会将观赏鱼视为小动物，也就是说社会要求生产者和持有者给予小动物适当的的关爱，但同样承认养殖小动物对社会带来了利益。动物福利委员会关于对伴生动物的定义为：一切被个人或私人组织以陪伴、乐趣或爱好以及相关目的比如喂养、提供或教育喂养的动物。这个对伴生动物的定义对于解释人们为什么养观赏鱼是有用的。 本章节旨在介绍现存的关于福利的产生和发展，说明多种看法，允许读者有关于现在福利的发展状况并提供了一些可能的改进的方法。 商业统计 据观赏水生动物贸易组织统计，全球的观赏鱼贸易被估计为50-60亿。在联合国，这种产业每年交易3亿欧元，装备和食物的交易占大部分。进口鱼大约为1400万欧元。没有确切的数字来描述有多少爱好养鱼的人，但估计在欧洲有超过14%的家庭养鱼。这就说明在欧洲有至少300万的池塘和水族馆养了1亿430万尾鱼。 有1000多种淡水生物和1000多种海洋生物进口进欧洲，其中大多数进入了西斯罗机场。据估计每年有大约3600-3800万尾鱼经动物接待中心到西斯罗机场。在欧洲有些冷水物种被养殖，一些热带海洋物种被商业化养殖，还有些养鱼爱好者通过网络提供鱼种或捕捞野生的英国本土物种。 生产 观赏鱼贸易供给要么通过家养要么通过野生捕捞。家养可以是小型的家庭养殖，特别是在远东地区小型家养多，也可以是集约化生产热带鱼，比如一个捷克家庭就会留出一个房间来养鱼，对于大型养殖场来说，特别是那些有更高价值的物种，虽然胃内瑞拉有大养殖场养殖孔雀鱼，新加坡有各种专业化孔雀鱼养殖场已经建立了很多年。在欧洲，个别家庭养殖冷水鱼，一些热带鱼和淡水鱼也被商业养殖。也有些小型的市场养鱼。实际上，养鱼爱好者普遍认为水产养殖反映了股市和福利的好的一方面。 野生动物的捕捞主要是指海洋生物，特别是那些珊瑚礁和来自于美国南部的淡水鱼，特别是在阿马佐尼亚捕捞业很发达，在非洲和亚洲的野生捕捞欠发达。野生捕捞是本地人赚取外快的方式，也可能是他们经济的唯一来源。捕捞上的鱼被输送到世界各地。 每种生产方式都提出了多种福利，从健康问题例如鱼的分支杆菌病到野生鱼的养殖方法。健康问题将会分别讨论，但有四个主要的福利问题，一个次要的关于观赏鱼养殖的问题。 宰杀 观赏鱼需要具备一定的身体素质才能卖掉。这就意味着他们需要有令人满意的体形和体色（许多家养鱼不同于野生品种，他们被人工选择一些物理特征）。对于养殖场的鱼来说，他们的质量可以通过选择性的喂养程序来控制。然而，不管怎么选择喂养程序，大部分的鱼苗还是被淘汰掉。这是因为只有一小部分的鱼苗有合适的体色。实际上，有90%以上的鱼苗被淘汰。这个惊人的数字可以被改善，因为在通常条件下，只有小部分的鱼苗达到成熟。因此，鱼农采用同样的选择方式，虽然朝着不同的方向但结果不尽相同。这些被选的种类远远不同于那些野生种类，这是值得注意的。在日本，一些农民将这些鱼继续养殖到合适的体态才提供食用。从福利的角度来看，这仍旧有个问题：因为人类的一时兴起将大量的鱼苗杀死，这样对吗，还有我们对这些有什么样的责任？ 野生物种的采集 野生物种的采集可能引起很多的争议，例如观赏鱼的繁殖问题是最复杂的，因为它涉及到观赏鱼的福利、