义乌的老外_调查.doc

在浙江等地主要是义乌等地老外，主要包括是哪些国家的，在义乌等地做什么，他们大概生活在哪里，有多少人，哪里的老外最多？ 1.中东人一般就是阿拉伯人,长久呆在义乌. 2.这里有大量非洲人.很多长久呆在义乌. 3.这里有白人,数量少,他们一般是在这里进货,进完货就回去了,不长久呆在义乌.白人一般来自发达国家,他们对义乌的生活环境不是很习惯,而且他们不光在义乌采购,所以他们部分不长住在义乌. 4.白人如果设立办事处,大部分在香港或者上海. 义乌，中国最大的小商品流通中心。小商品城经营面积达100万平方米，摊位4万多个，驻扎着60多个国家的近200个商务机构，4000多名外商常驻采购，“三资”企业200多家。小商品销往五大洲160多个国家，这些外商已成为义乌小商品外贸出口的主力军之一。 如今，在义乌市区的稠州路、城中路、宾王路、工人路、化工路，标有英文、韩文、阿拉伯文的各类店铺随处可见。正宗的韩国料理、美式快餐、欧式西餐、清真饭菜比比皆是。通过洋人的餐厅，不仅让自己的同胞有他乡遇故知的感觉，更是义乌人了解各国文化的一个窗口。记者从义乌市工商局了解到，目前在义乌以外国人名义投资的餐厅就有3家。至于中国人登记的外国餐厅就比较多了，数据无法统计。 据了解，为使外国商人在义乌生活、工作得更好，义乌市委、市政府在打造国际性商贸城市中，敞开胸怀，定期召开外商座谈会，请“老外”给市委、市政府提意见，给各部门的工作“打分”，努力营造有利于外商发展的综合社会环境。 与此同时，从生活起居、饮食等细节问题上关心外商，根据不同国家的饮食和生活习惯，千方百计创造条件，让外国商人在义乌开设餐馆。 记者挑选了一家在当地影响颇大的中东餐厅和一家义乌规模最大的韩国料理，呈现给大家，让我们领略一下中东的风情和韩国的饮食文化。 中东餐厅:轻松随意的阿拉伯风情 ■经营理念 “要让一家餐厅受欢迎，那么餐厅的老板和服务员必须是热情和真诚的。要让客人感觉不是在餐厅吃饭，而是在家里吃饭。”mohanad说。 自从去年10月，义乌稠州北路出现了一家由约旦人开的名为玛伊德中东餐厅之后，这里就成了许多来自中东地区的外商常常光顾的地方。而且不管是在中国人还是外国人口中，该餐厅的口碑极佳，一提起它，许多中东客商都会竖起大拇指。记者忍不住慕名前往一探究竟。 推开餐厅大门，一股热烈、随意的气氛就迎面扑来，环顾四周，古朴高式的吧台，壮观的壁画和吊灯，餐厅内播放着阿拉伯电视新闻，身着阿拉伯长袍的服务员在人群中忙碌着。这不禁让人感觉是在阿拉伯。 根据不同的客人制作饭菜 年轻的餐厅老板mohanad是位地道的约旦人，一双深邃的大眼睛透露着善意的笑，没有一点老板的架子。他用生硬的中文自豪地告诉记者，这是玛伊德餐厅在约旦和中国广州之外，在中国开的第三家分店。餐厅内的装潢也是他和叔叔专门请来设计师设计的，按照他的说法就是要将餐厅打造得比阿拉伯还要阿拉伯，使那些远离家乡在外经商的中东地区的顾客感受到家的亲切。 在和mohanad的交谈过程中，记者了解到，年轻的他很早就跟随叔叔到中国广州跑生意，并拥有4年的餐厅管理经验。广州的玛伊德餐厅开出后，非常受欢迎，很多前来就餐的中东客人就建议他应该在义乌开一家，因为义乌也有很多中东人。 “叔叔一听，马上就到义乌来选店址了，并且也带来了广州的设计师设计店面。然后，我也就来到义乌管理这家玛伊德餐厅。”mohanad说。 为了保持阿拉伯的饮食特色，适应中东地区不同口味的需要，mohanad特意请了也门、约旦、泰国和中国的四位厨师，根据不同的客人制作不同口味的饭菜。毕竟，在玛伊德餐厅开张之前，义乌已经有了多家中东餐厅。所以，在开张之初，为了让更多的人知道玛伊德餐厅，mohanad想出了一个点子：第一天开张，凡是来餐厅的顾客一律免费品尝。这招果然有效，第二天就已经有不少客人前来光顾了。 餐馆成了交流的场所 阿拉伯商人穆德是玛伊德餐厅的老顾客了，他操着一口流利的中文说：“我们很喜欢这里，包括我的家人。我们在家烤鸡做不了，每次都到玛伊德预订，这里的口味很地道，就像在阿拉伯一样。能在异国他乡吃上这样地道的中东饭菜，感觉真的好极了！” 记者在采访时，不断有客人推门进来，进来的人很友好的和在就餐的人拥抱、问候，全然没有陌生感。“来到餐厅的客人，不管认识不认识，大家都是朋友。整个餐厅的气氛是很轻松、随意的。餐馆已成了大家聚会和交流的重要场所。”mohanad在一旁笑着解释。 mohanad告诉记者，每天的下午1：00～3：00和晚上的7：00～10：00是玛伊德餐厅最忙碌的时间，甚至会有很多客人需要等位。“餐厅规模还不够大，我和叔叔打算扩大餐厅的规模。”mohanad边忙边说：“我们餐厅不仅仅有中东地区的顾客，而且还有很多中国人。他们觉得这儿挺有风味，饭