吃海鲜山东日照首选.doc

吃海鲜区去山东日照（精） 一句话日照海鲜实惠新鲜 海鲜店：八大碗，水芙蓉，金家沟 市区内以海鲜为主的：山海林，古月龙山，天涯海角，青岛路文登路两边极多 羊肉：西海路教印，望海楼任记，云海路血站对面东来顺，石臼老做法，开发区世启 川菜：望海路蜀圣，东关南路路口老四川，最多的川味菜馆，全市有好几个店 火锅：小天鹅，黄海一路京城一锅，顺风肥牛，重庆苏大姐，华美酒店楼下蜀圣 湖南菜：只记得在望海楼西边，有一家名字就叫湖南菜馆的 淮扬菜：貌似只有在黄海二路上有一家，文登路三味真火私房菜，不清楚是哪个菜系的，品味接近于淮扬，非常清爽，尤其是汤煲得极靓，可以一试小鸡鸡：王小二炒鸡，全市也有好几个店，卧龙山庄旁边山上也有一家笨鸡店，昭阳北路大香店附近有一家蒙阴炒鸡店，非常正宗，货真价实 淡水鱼馆：强烈推荐食为天，德泰酒店东侧 山珍：小莲村有个什么生态园（没吃过），高兴靠近水库那里有个汉高山庄，最近还开业了好几家，没人讲俺去饕餮，不是很清楚 西餐咖啡馆：广电大厦下面有一家忘了叫什么名字了，友谊商店西门对面、泰安路海关对面名家咖啡西餐馆，利群商业街也新开了一家 自助餐：最有名的当数怡然的，碧波的也不错。日照大酒店性价比高，38元一位。王府大街汉森烤肉个人感觉还行，不过坊间评价不高 拉面：可惜红极一时的青山全羊拉面馆停业了，现在能让人想起来馋的，也就剩下区政府广场小吃街东头的老地方了 西式简餐：威海路上那个爱必胜相当有名气，比萨很好吃 小吃：麦多饼，烤地瓜，精武鸭脖，变态鸡翅，遍布全市的成龙烧烤，还有特色的锅帖店，大盘海鲜店，等等等等。 1、太阳城西门的《香炸里脊串》 2、威海路《湘妹子》，感觉不错的菜是 辣子鸡 和 红烧肉 3、林家滩小区北门的《清真羊肉馆》 4、海滨四路烧烤一条街，，都是火爆烧烤，夏天很有感觉的。个人比较喜欢那里麻辣烤翅。 5、海纳对面的《胡家猪蹄》 6、兴海路《柳树街饭庄》，感觉不错的菜是 辣炒鸡心 7、凤凰庄的狗肉 8、港务局一区东门的 西安大盘鸡饭店 25元/盘，别看这个店不起眼，齐鲁名菜之一就在这哦！ 9、在海滨4路，黄海一路南边，就是在港口医院西南，门朝西。爱吃烧烤的朋友这里不去一定后悔，自三味居转让后，这里是石臼爱吃烧烤的人经常去的地方，特别是烤鸡翅，2元/个10、利群商业街往南到六村的那条路上，有一个：一九烧烤，一九烧烤在济南是很出名的！ 11、海滨五路的吉平熏肉大饼，他的特色就是熏肉大饼，建议各位在肚子饿的时候，去猛吃一顿，绝对过瘾。 12、说烧烤还不能落了成龙烧烤，我最喜欢的就是成龙第5烧烤。夏天那叫爆满啊！ 13、济南路的 888大铁锅 感觉不错的菜：沙家烤全羊 14、福海路南的 小背篓 去吃过，很实惠味道也不错 属于川系菜！ 15、石臼东方宾馆下的青岛风味烧烤 16、石臼火车站南边的三庄全羊 17、海滨五路大地保险门口的骨头王 18、港务局生活一区东门的李记鸭脖 左氏家园的烤鸭 烧鸡，一区那名菜不少啊 19、海区路上太阳律师事务所西边的湖南菜馆 20、海滨4路的明宫园 21、威海路东面的那条路《三味真火》，里面做菜味道很好！还有不少招牌菜！价格不贵。 22、利群商业街北头的《精武鸭脖》，超辣的！但是很好吃，鸭脖5元/根，不能吃辣的不要去了。 23海滨2路全国连锁的阿瓦山寨，里面的菜也很不错的。 日照因日照先照而得名，位于黄海之滨，是一个美丽的海滨小城，也是旅游的最佳之处。 ????? 来日照不能不吃海鲜，海鲜是日照的主要特色美食。梭子蟹、对虾、基围虾、皮皮虾和各种鱼类都很齐全。在日照从来都不缺海鲜，关键是怎样吃到真正的美味海鲜。吃海鲜首先要选新鲜海鲜，活的最好，当然活海鲜价格高一些。有的海鲜是离水就死，有的则根本养不住。这样的海鲜我们就要挑选新鲜的吃。区分海鲜新鲜度一看，二闻，三试手感。像章鱼、乌贼、虾等海鲜的新鲜与否是很好辨别的，不新鲜的海鲜会变色，章鱼类的肚子如果变红发黑，对虾的头发黑这就说明不够新鲜了。很多鱼类的色泽是难以辨别的，所以要闻一下，如果有隐隐发臭的味道，很可能这鱼就不新鲜了。很多海鲜是放在水里泡出来的，基本不会变色，变色也是略发白，很难辨别，所以要试手感。水泡过的海鲜手感比较粗糙，而新鲜海鲜手感则有些发粘，沾手。其实也不是所有的不新鲜海鲜不能吃，日照有句俗话“臭鱼烂虾子”，吃有味道的鱼和虾对正常人是不会构成危害的，只是口味较新鲜的要差。冰冻海货都是新鲜海货为善于保存而直接冷冻起来的，口味也不会差太多。吃螃蟹和贝类，则要严格许多，尤其螃蟹，尽量不要吃死的。就算是没有任何异味的死蟹，吃得时候也要慎重，稍不留神会中毒的。螃蟹味道鲜美，肉质细嫩，母蟹的价格要高于公蟹。不要认为有蟹黄的就是母蟹，在秋季很多公蟹也是有蟹黄的。分