美容连锁店电厂管理手册.doc

管理人员 手 册  大凡立志做事的人，都抱有当老板的理想。 开创一家美容减肥店，必须积累开店经营的各种经验，必须有冲出困境的经历和体会。如果没有经验的积累，那么美容减肥店开张营业后，一旦遇到麻烦困难，便将束手无策。 蓝曼减肥美容店店长（经理）在工作时，必须具备很好的素质修养。这既不是能对你的员工发号施令、指手划脚，凡事不用亲自动手，非常清闲的职位，也不是以自己的能力为筹码与老板针锋相对、抗衡相争的职位。 那么，处在这个十分微妙的职位上，究竟“店长（经理）的行为准则是什么?”请仔细阅读本手册，相信能给你满意的回答。 公司的其他管理职位道理相同。 一、致店长、经理 欢迎您加入蓝曼，并为我们担当这样一份光荣的职责。鉴于您的工作非常重要，我们特地准备了这份工作手册，但愿能对您的工作有所帮助。希望您能仔细阅读，并告诉我们您的想法。也许这对您非常重要，当然，对蓝曼同样如此。 无法想象，在一群失败的员工身后，会有一个成功的领导者。同样，在众多失败的加盟店背后，也注定不会有一个成功的品牌。 领导者承担了企业最大的责任和风险，对于员工而言，企业失败了，可以换一份工作；品牌失败了，加盟店可以换一个品牌。对于企业，却没有这样的机会。 从这一角度来说，蓝曼的事业，要靠大家来成就，我们都只是冲锋在最前面的人。店长（经理）能成功，依赖于每一位员工的努力，蓝曼连锁机构的成功，同样依赖于大家每个人。 您能够加盟蓝曼，有一点是毫无疑问的，有一些工作，凭蓝曼目前的人力，是难以做到的，而我们相信您能够胜任。在这里，我代表全部同事，将品牌的命运拜托给您了! 我们衷心的希望，您能在自己的岗位上，有所建树，能在您的专业上，超过我们所有的人。这对公司和您自己同样重要。 很多同事，都在各自的专业上远胜于我。我为此而高兴。请记住：我们能给您提供的只是一个舞台，在今后的工作中，希望您充分发挥您自己的能动性和创造力，这才是蓝曼品牌持续发展的根本。 在创造中，犯错误在所难免，请不必为此而自责，对您和对我们都是如此。蓝曼鼓励这样的错误。当然，总犯同样的错误是不应该的。蓝曼是一个极其注重学习的团队。只要我们在犯错误中学会总结和成长，这些失误，最终都将成为奠定我们光荣的基石。 一个好的系统，永远不应该以惩罚甚至放弃员工为文化导向。我们每一个人都应该牢记：成功是所有人努力的成果，失败就是领导者全部的责任。 作为一个领导者，请永远都不要抱怨自己的团队。团队就是领导者的镜子，因此，当我们看到团队有了什么问题，领导者首先应该检省自己。这一点，我们将从自身做起。 无论在什么时候，都让我们牢记：蓝曼是一个整体。互相爱护，互相帮助，是蓝曼的光荣传统美德，也使我们对每一个新朋友的期望。因为正是团队每个成员的成功，奠定了领导者的成功。蓝曼欢迎英雄，并以此为荣，只不过，在蓝曼看来，真正了不起的英雄，是马拉多纳式的团队灵魂，相比之下，尖刀型的射手只是下品。 我们是一个整体，因此希望大家珍惜我们共同的荣誉，如果您受到了什么委屈，恳请您及时告诉我们，以便我们尽快改正。相反，那些背叛或出卖大家共同利益的行为，将受到大家的鄙视。 蓝曼连锁机构，永远是一个充满奋斗精神，充满竞争气氛的团队。但这竞争，是赛跑，决不是拳击。您的工作会十分辛苦，希望您能时刻牢记，您是团队的表率。蓝曼永远不鼓励安逸，我们只是希望能让您在这奋斗中，感受到荣耀和激情。 作为“冲锋在最前面”的人，我所要做的，也是必须做到的，就是为大家不断建设这个舞台，并努力保证大家为蓝曼付出的一切，都能得到应有的回报。真的很希望每一位伙伴，都能在蓝曼找到值得终生为之奋斗的事业。即便没有这样的缘分，在我们握手道别的那一天，我也会告诉所有的人，您是蓝曼的骄傲，是蓝曼的光荣。 蓝曼认为，坚持规范的管理作业，对于保持团队的组织性、纪律性与服务水平、运作效率将带来巨大帮助。这份店长（经理）日常岗位工作手册旨在针对蓝曼加盟连锁店店长（经理）日常岗位工作提出指导性意见。当然，大家能否认真贯彻执行，持之以恒，并根据本店具体营运情况加以发扬才是这份手册发挥效力的关键。  二、每日常规工作 1、卫生清扫与检查 2、早课 3、顾客意见处理 4、当日业务总结、信息整理 5、设备与卫生整理、货品盘点 6、晚课  1、卫生清扫与检查 保持良好的店内卫生，不但能使顾客更加满意，也有利于巩固团队严谨的工作作风，随便走进哪一家美容院，你只要仔细看一看它的卫生情况，员工的敬业精神已经不言自明。因此，我们认为，作为一家美容院的店长（经理），应该自始至终的保持对卫生的苛刻的要求。 对于需要每天清洁、每周清洁、每月清