地沟油脱色方法研究进展.docx

第04期3504Vol.35No.042013年2月WESTLEATHERFeb.2013地沟油脱色方法研究进展曲家乐1，王全杰1，2*，张慧洁3(1.陕西科技大学资源与环境学院，陕西西安710021；2.烟台大学化学化工学院，山东烟台264005；3.天津科技大学材料科学与化学工程学院，天津300457)摘要：介绍了地沟油的概念及危害，对活性炭、活性白土等吸附脱色方法及氧化脱色方法进行了综述，总结了这些方法的优缺点。关键词：地沟油；脱色；吸附剂；活性白土文章编号：1671-1602（2013）04-0023-05中图分类号：TS224文献标识码：AResearchonDrainageOilDiscoloringMethodsQUJia-le1,WANGQuan-jie1,2*,ZHANGHui-jie3(1.CollegeofResourceandEnvironment,ShaanxiUniversityofScienceandTechnology,Xi’an710021,China;2.DepartmentofChemistryandChemicalEngineering,YaitaiUniversity,Yantai264005,China;3.CollegeofMaterialScienceandChemicalEngineering,TianjinUniversityofScienceandTechnology,Tianjin300457,China)Abstract:Inthispaperitwasintroducedthattheconceptofdrainageoilanditshealthhazards.Thedis－coloringmethodssuchasactivatedcarbonadsorptionmethod,acidactivatedwhiteclayadsorptionmethod,andalsooxidationbleachingmethodwerereviewed.Theiradvantagesanddisadvantageswerepointedout.Itisusefulfordiscoloringdrainageoilinvestigation.Keywords:drainageoil;discoloring;adsorbent;activatedclay量、酸价、过氧化值、羰基价、重金属、丙二醛、丙烯醛等多度超标的非食用油，人体摄入会引起各种疾病，严重了甚至会致癌。我国地沟油产量大，由于地沟油加工工艺与设备简单，违法成本低[1]，经常会有不法分子在利益的驱动下将地沟油加入食用油出售以牟取暴利，对社会造成严重影响。因此，实现地沟油的环保处理与利用，减少对环境的污染与社会的危害，充分发挥地沟油的潜在价值，成为目前地沟油处理研究中亟待解决的科研课题[2]。利用地沟油可制备选矿药剂。北京科技大学在2009年开展了用地沟油分解得到的脂肪酸作为选矿捕收剂的研究，结果令人满意。由中科院等离子体物理研究所科研人员经过多年技术攻关，成功掌握了餐厨废弃物生产乙醇和沼气的能源化处置技术，并形成两项发明专利。将地沟油处理用于生物柴油的制备，不仅可以免除对环境的污1前言地沟油是废弃的动物油脂、泔水油及从餐饮业下水道里收集的垃圾油的总称，是细菌数收稿日期：2012-12-15第一作者简介：曲家乐（1988-），男，山东烟台人，陕西科技大学资源与环境学院硕士研究生，E-mail：qujiale0131@163.com。*通讯联系人：邮箱E-mail：wangquan－jie@126.com23材料·应用西部皮革第35卷染，而且还可以实现资源的再利用[3]。如今，国内外都已对地沟油的开发利用进行了研究，有关地沟油用于肥皂、化妆品、洗衣粉等生产原料也有报道[4]，但都处于实验阶段。要能合理有效地利用地沟油，关键问题之一是要对地沟油进行良好的脱色，本文对油类物质的脱色方法进行总结，以期对地沟油的脱色提供借鉴。2吸附脱色与除臭吸附脱色是一种在一定条件下将固体吸附材料和有色液体充分混合一段时间，吸附除去有色液体中某些色素或有色成份使其颜色变浅的方法。固体颗粒表面的分子与原子的力场是不均衡的，这和液体表面力场一样，因此这些原子和分子具有自发降低表面能的倾向，同时由于固体表面比较难收缩，因此为了能够降低表面能，只有降低界面张力，这也是固体颗粒表面可以产生吸附作用的根本原因。因此流体相分子与固体表面质点相互作用的一种结果是吸附，按作用力的性质划分，吸附作用可分为化学吸附与物理吸附两种吸附类型。化学吸附实质是在固体颗粒表面发生的一种化学反应，吸附质与固体颗粒表面之间结合产生化学键，化学吸附的发生需要活化能并且吸附的速度比较慢，一