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吴蕴初整合价值链
吴蕴初整合价值链
1891年10月,吴蕴初生于江苏嘉定县(今属上海),其父吴萧舫曾在上海圣约翰大学担任中文教师,吴蕴初从小接受了良好的家庭教育,他十岁考取童生,这在当时是一个不简单的事情。1903年,12岁的吴蕴初离开嘉定,考入上海方言馆学习外语,希望学成之后能做一个通译。对于他的选择,祖父是反对的,祖父说:“学外语,读洋书,将来还不是替洋人倒夜壶!”的确,在当时学好外语就意味着可以吃上一口香喷喷的洋饭,更有不少人成了买办,也有的先做买办,然后创业,成了名重一方的商业大亨。吴蕴初没有听从祖父的劝阻,去了上海。
一年后,因为弟妹太多,父亲的薪俸无法填饱家人的肚皮,作为长子的吴蕴初只得辍学,回到嘉定,到嘉定第一小学做英文教师。做了一年的小学教师,从上海传来了兵工学堂招生的消息。学堂的诞生,是濒死的清王朝企图自救的产物,1905年,清政府废除科举,推广学堂。兵工学堂可以半工半读,成绩优异者还有奖学金,这让吴蕴初非常向往。尽管生活困难,但父亲没有反对,只是让他自立,家里无力在经济上支持他。
该年,吴蕴初考进上海兵工学堂化学专业,走上他成为化学家和化工业巨子的第一步。吴蕴初因成绩优异,有一份奖学金,但他决意要养家,这些银钱是不够的,校长看他困难,安排他到附属小学教算术,每月有六两白银。同时,他还在码头四处寻活,做苦力。生活艰难磨练了他的意志。兵工学堂的学习生活可谓漫长,六年后的1911年,20岁的吴蕴初毕业,同年十月,武昌起义爆发,两千多年的帝制寿终正寝。吴蕴初没有参与政治活动,根据学堂的安排去了上海制造局实习,实习一年后,吴蕴初回母校任助教。一直很赏识他的德国教师杜博还聘请吴蕴初到他所办的上海化验室工作,单在化验室工作,月薪就有一百元。按米肉价折合,相当于2009年的一万元人民币。
安稳的生活维持了一年多,“二次革命”爆发,上海制造局停产,兵工学堂也随之停办。杜博便推荐失业后的吴蕴初前往武汉,到中国最大的铁厂—汉阳铁厂做化验师。在汉阳铁厂的工作并不愉快,1915年冬,吴蕴初应邀去天津筹办硝碱公司,因股东变卦,厂没有办成,吴蕴初再次失业,以典当度日。
他无奈之下,只得回到武汉。当时汉阳铁厂正在试制矽砖、锰砖,使尽招数无法成功,见吴蕴初回到武汉,不失时机地将这个难题抛给了他。尽管从未接触过这个课题,但吴蕴初靠着一股狠劲,四处奔走,查遍资料,亲自动手,终于成功。这是中国人第一次成功研制出矽砖、锰砖,也是吴蕴初在化工事业上的第一次成功。从此,吴蕴初声名大噪,出任汉阳铁厂下面的砖厂厂长,同时,还被汉阳兵工厂聘为制药课课长,并授予炮兵少校军衔。不久,燮昌火柴厂又与吴蕴初合伙开办炽昌硝碱公司,燮昌火柴厂出资,吴蕴初出技术,并任总工程师兼厂长,利用兵工厂的废液生产氯酸钾,作为火柴原料。吴蕴初身兼三职,此时不但在武汉,就全国范围来说,他也已是化工业的著名经理人了。
炽昌硝碱公司有些生不逢时,它建立于第一次世界大战结束之际,此时的外国商品重新蜂拥进入中国,化工产品和原料也不例外。炽昌公司先做氯酸钾,后做另一种火柴原料牛皮胶,但销路都不畅,只得准备停产。吴蕴初回到上海托人去找火柴大王刘鸿生,由刘鸿生出资,在上海设立了新炽昌公司,仍然生产牛皮胶。由于受销路困扰,此时的吴蕴初的思维,已经开始由科学家转为企业家。在化学工业上,他有很多想法,也有技术能力,但困于没有经济能力,也就没有相应的社会地位。没有钱,很多事情,他只能想想而已。
当时日本生产的味の素在中国极为畅销,中国穷人吃不起山珍海味,在蔬菜汤里,撒上几粒,滋味便变得异常鲜美,在上海和各大城市,味の素的巨幅广告到处都是。吴蕴初认为,这将是一个畅销且长销的产品,而且可以抵制日货。于是,他决心试制味の素以打破日商垄断。
根据化学分析,吴蕴初发现味の素并不神奇,它的成分是哥罗登酸钠(今称谷氨酸钠),他对哥罗登酸钠并不陌生,19世纪60年代德国人就从植物蛋白中提取过。于是,吴蕴初便利用业余时间在亭子间中试制,惟一的助手便是只有小学文化的夫人。一年后,他们掌握了哥罗登酸钠的制造工艺。
到哪里去找投资人成了大问题,当时军阀混战,时局不稳,很少有人敢于投资建厂,吴蕴初只得揣着小瓶装的样品去高级餐馆寻机会,自己点了汤,往汤里撒白色粉末,做陶醉状。看到有人好奇,也往别人汤里撒一些。最终,在这里结识了张崇新酱园店推销员王东园。在王东园在介绍下,吴蕴初见到了张崇新酱园店的老板张逸云。张逸云拥有十多个连锁经营的酱园店,资金雄厚。二人一见如故,张逸云决定出资办厂。吴蕴初将产品定名为味精,由于味精是从植物蛋白中提取的,且中国信佛吃素的人很多,为了迅速占领这块市场,吴蕴初将厂名定为天厨,商标定为佛手。瓶子模仿味之素,包装色用黄色和蓝色,这是佛教装饰常用的颜色。
至于
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