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设施桃果实品质的影响因素及改善措施 王召元 李永红 常瑞丰 刘国俭 陈湖 河北省农林科学院昌黎果树研究所 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 作者简介：王召元 (1981-) , 男, 硕士, 副研究员, 主要从事果树栽培生理和育种研究。E-mail:wangzhaoyuan1981@. 收稿日期：2017-08-10 基金：河北省省级预算项目 (F17R06006) Received： 2017-08-10 近几年, 桃设施栽培发展迅速, 改善了果品淡季的市场供应, 为农业供给改革起到了积极作用。但是设施桃风味偏淡、可溶性固形物含量低, 果实综合品质显著低于露天栽培, 严重影响了设施桃产业的健康发展。 1 影响设施桃果实品质主要因素 1.1 光环境对设施桃果实品质的影响 光是植物进行光合作用的能源, 影响植物的光合作用和光合产物的分配和转化。弱光是设施生产的最大影响因素。据研究, 由于棚膜的遮挡, 设施内平均光照强度较露地光照强度降低34.23%~52.54%, 远远低于桃树正常生长的水平[1], 设施内曙光油桃日平均光合速率只有露地的82.75%[2]。弱光可降低桃叶绿体内的电子传递速率, 影响叶片光合产物的生产能力, 使光合产物总量减少, 同化产物输出速度