仓储商务经营管理.pptVIP

第一节 仓储经营管理概述 第二节 仓储经营方法 第三节 仓储商务管理 第四节 仓储合同 教学目标 知识目标： 掌握仓储经营管理的内容及仓储多种经营方法 掌握仓储合同订立与应用的基本内容 仓储的概念、内容 技能目标： 能够熟练填写一份仓单 能够起草一份仓储合同 案例导入： 月山啤酒集团的仓储管理 月山啤酒集团在几年前就借鉴国内外物流公司的先进经验，结合自身的优势，制定了自己的仓储物流改革方案。首先，成立了仓储调度中心，对全国市场区域的仓储活动进行重新规划，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，到对产成品的市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡和控制，仓储调度成为销售过程中降低成本、增加效益的重要一环。其次，以原运输公司为基础，月山啤酒集团注册成立具有独立法人资格的物流有限公司，引进现代物流理念和技术，并完全按照市场机制运作。作为提供运输服务的“卖方”，物流公司能够确保按规定要求，以最短的时间、最少的投入和最经济的运送方式，将产品送至目的地。 第三，筹建了月山啤酒集团技术中心。月山啤酒集团应用建立在Internet信息传输基础上的ERP系统，筹建了月山啤酒集团技术中心，将物流、信息流、资金流全面统一在计算机网络的智能化管理之下，建立起各分公司与总公司之间的快速信息通道，及时掌握各地最新的市场库存、货物和资金流动情况，为制定市场策略提供准确的依据，并且简化了业务运行程序，提高了销售系统工作效率，增强了企业的应变能力。 通过这一系列的改革，月山啤酒集团获得了很大的直接和间接经济效益。首先是集团的仓库面积由7万多m2下降到不足3万m2，产成品平均库存量由12 000吨降到6 000吨。其次，这个产品物流体实现了环环相扣，销售部门根据各地销售网络的要货计划和市场预测，制定销售计划，仓储部门根据销售计划和库存及时向生产企业传递要货信息；生产厂有针对性地组织生产，物流公司则及时地调度运力，确保交货质量和交货期。第三，销售代理商在有了稳定的货源供应后，可以从人、财、物等方面进一步降低销售成本，增加效益，经过一年多的运转，月山啤酒物流网取得了阶段性成果。实践证明，现代物流管理体系的建立，使月山集团的整体营销水平和市场竞争能力大大提高。 分析：月山集团是如何通过仓储管理降低仓储成本的？ 第一节 仓储经营管理概述 一、仓储经营管理概述 1.仓储经营管理的理解 仓储经营管理是指在先进的管理理论的指导下，运用科学的方法，对仓储经营活动进行的计划、组织、指挥、协调、控制和监督，以降低仓储成本，提高仓储经营效益的活动过程。 2.仓储经营管理的意义 （1）是实现现代社会化生产过程顺利进行的必要条件 （2）是保持物资自然特性及其使用价值的重要手段 （3）可以使企业更好的是适应货物价格的市场波动、减消物资短缺 （4）适应物流发展的需要，可以充分整合社会上企业内外部的仓储设施，面向社会，开展多样化经营，提高效益 （5）可以加强企业基础工作，提高管理水平 （一）仓储业务管理 是指对仓库和仓库中储存的物资进行管理 （二）仓储商务管理 第二节 仓储经营方法 1.保管仓储 2.混藏仓储 3.消费仓储 4.仓库租赁经营 5.仓储多种经营 一、保管仓储 （1）保管仓储的概念： 保管仓储是指保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。其计算公式为： C=Q*T*K 式中 C——仓储保管费 Q——存货数量 T——存货时间 K——仓储费率 也可写成 ：仓储总收入=总库容量*仓容利用率*平均费率 （2）保管仓储的特点 ①保管对象是特定物，一般都是数量大、体积大、价值高的大宗货物，例如粮食、工业制品、水产品。 ②保管目的在于保持保管物原状，所有权不转移。 ③保管仓储活动是有偿的。收入主要来自仓储费。 ④仓储过程由保管人操作。 二、混藏仓储 （1）混藏仓储的概念 混藏仓储是指存货人将一定品质、数量的种类物交付保管人储藏，而在储存保管期限届满时，保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。 （2）特点 ①保管对象是种类物 ②替代物返还存货人，不转移所有权 ③收入主要来自仓储费 ④仓储过程由保管人操作 三、消费仓储 （