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消防知识培训 主讲: **酒店保安部消防中心 yangshenghai 2011年10月17日于** 第一章 消防工作概述 1、消防工作的方针与原则 ★消防工作的方针：预防为主，防消结合 ★消防工作的原则：专门机构与群众相结合 2.消防法律法规概述： ▲《消防法》1998年9月1日起实施 ▲《机关团体事业单位消防安全管理规定》2002年5月1 日起实施。 ▲《**省消防条例》****年*月*日公布实施。 3.公共聚集场所消防工作的意义 ●保障酒店、员工、客人身财产安全； ●有利于服务质量的提高； ●有利于酒店的正常经营和发展。 4.酒店火灾的特点 ●建筑空间大，火灾蔓延快； ●经营使用可燃物品多，火灾荷载大，扑救困难； ●经济损失大； ●人员集中，火灾伤亡大。 第二章 物质燃烧的基本原理 ◆物质燃烧的基本概念 1、燃烧的本质 燃烧：是发光发热的化学反应。可分为完全燃烧、不完全燃烧。 如：C+O2=CO2 (完全燃烧) C+O2=CO (不完全燃烧） 2、燃烧的条件 燃烧的三要素： 可燃物、助燃物、着火源 ◆着火的过程 1、受热自燃：因受热产物自燃烧的现象 2、本身自燃过程：如树叶、粮食、泥煤 3、强迫燃烧过程： 4、化学物质自燃过程：碱金属、磷。 第三章灭