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SPF鸡场饲养管理体系
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1SPF鸡场饲养管理体系在规模化鸡场中的应用随着我国养殖业的迅猛发展,养鸡场规模化、集约化、工厂化程度得到大幅度提高,与此同时,疫病的发生也出现了多样性、复杂性,可谓旧病未除,新病又来。这样的现实状况使许多养殖户高密度使用疫苗和兽药来进行疫病防控,结果既耗费人力、物力导致饲养成本增加,又影响鸡的生长,造成药物残留的超标。在这样的现实背景下,南京某公司采用SPF饲养方式,建立一套行之有效的综合饲养管理体系,通过采取一切有效的生物安全防范措施,为鸡群建立一道道铜墙铁壁,阻止病原微生物的侵入,不接种任何疫苗,不使用任何兽药,能够保证鸡群健康生长。SPF(Specific Pathogen Free)鸡是指生长在屏障系统或隔离器中,无国内外流行的鸡主要传染性病原,具有良好的生长和繁殖性能的鸡群。SPF鸡群的饲养,采用全进全出,全封闭人工环境下塑料网上平养方式,从种蛋进鸡场孵化,育雏,育成,产蛋直到全群淘汰均在一个鸡舍中完成。为了有效地控制疾病的发生,使鸡群在整个饲养阶段处于相对隔离的洁净的“生物安全”模式下,保障鸡群的SPF状态,鸡舍通常采用正压高效过滤系统(FAPP),屏障环境10 000级。SPF鸡场的综合饲养管理体系建立SPF鸡群的饲养,应将外界微生物的污染区域与内部的清洁区域严格区分开来,为了防止洁净区的鸡群受到微生物的污染,必须对与SPF鸡群所接触的一切,包括鸡群饮用的水,呼吸的空气,吃的饲料,接触的人员和物品,都必须进行严格的微生物控制。在我们的周围环境中,各种各样的微生物无处不在,只有牢固树立防疫意识,建立和健全一整套切实可行的管理制度和操作规程,结合实际情况认真做好各个环节的卫生消毒工作,才能保障鸡群的生物学安全,才是SPF鸡群饲养成败的关键。如果一个SPF鸡场不能有效的预防疾病,它就根本无法经营。1.1 SPF鸡场屏障系统的建立????屏障系统的建立包括改善饲养环境,配备隔离、消毒设施,制定并实施卫生制度三个方面。SPF鸡舍饲养区环境指标(见表1)。表1 SPF鸡舍饲养区环境指标项目 单位 屏障环境标准值温度 15-29相对湿度 ℅ 40-70空气过滤系统 / /空气处理洁净度 / 10 000级高于外界的气压 Pa 20-50换气次数 次/小时 10-20饲养高度的气流速度 米/秒 0.1-0.2尘降菌(Φ90mm,0.5H) 菌落/皿 3尘埃粒子(≥0.05um) / 2000氨浓度 mg/m3 ?14噪音 Db ?60工作照度 Lux 150-300动物照度 Lux 5-101.2 SPF鸡场屏障系统的维护消毒是一项很重要的日常工作。鸡场只有根据自己的实际情况,建立健全消毒制度,正确选择和使用消毒剂,认真做好消毒工作,最大限度地发挥消毒剂在控制环境污染和疾病传播方面的作用,才能从根本上消灭病原,切断疫病的链条,将病原拒之门外。鸡场的每个人都必须是卫生防疫制度的严格执行者,每个人的行为都直接影响到鸡群的安危,所以,人人必须有高度的责任感,做到执行卫生防疫制度就像一日三餐一样自然。如果卫生防疫制度是给别人看的,那么鸡群发病则是给自己看的。????消毒是一项细致的工作,并不是消毒剂一用,就能彻底达到杀灭病原微生物的目的,必须认真做好消毒效果的检查和验收工作。对于消毒池内的消毒液应该定期检查是否具有消毒效果,并及时更换消毒液。消毒池内药液的更换是以其是否具有杀菌力为准则,一旦失去杀菌力,病原就在消毒池内滋生,这是十分危险的,千万不能等到消毒液脏了才更换。1.3 SPF鸡场隔离消毒措施的实施SPF鸡场主要的隔离和消毒措施共计60条(详见表2)表2 SPF鸡场主要的隔离和消毒措施类别 序号 SPF鸡场 普通鸡场鸡舍隔离 1 周边5公里范围内无饲养场 距离村镇和其他鸡场500以上2 供电正常,交通方便 供电正常,交通方便3 四周是围墙和防疫沟 四周是围墙和防疫沟4 生活区和饲养区严格分开 生活区和饲养区严格分开5 水源充足良好,排水畅通无交叉 水源充足良好,排水畅通无交叉6 在一个鸡舍内孵化,养鸡和产蛋 种鸡场、孵化室和蛋鸡场间隔500米以上7 鸡舍间距30米。出风口不互相影响 鸡舍间距30米。8 没有解剖室 焚烧炉,解剖室和粪便处理场在下风处9 饲料密封双层袋装,3次消毒后进鸡舍 用饲料罐车直接将饲料送入鸡舍料塔10 鸡场大门和生产区入口有消毒池,鸡舍入口有消毒脚池 鸡场大门和生产区入口有消毒池,鸡舍入口有消毒脚池11 鸡场入口,生产区入口和鸡舍入口有淋浴间和更衣消毒室 生产区入口和鸡舍入口有淋浴间和更衣消毒室12 清洁道和污染道不交叉混用 清洁道和污染道不交叉混用13 深井水
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