安徽白酒市场简述.docVIP

安徽白酒在中国白酒业内，素有“四川会造酒，安徽人会卖酒”口子窖、高炉家、古井迎驾、文王、老明光皖酒、种子徽酒崛起之战徽酒的“马太效应” 安徽白酒作为中国白酒格局一股不可忽视的力量，早在九十年代业界就以“皖酒崛起”而称谓，当时以“双轮池、种子酒、沙河王”为主的白酒品牌以疯狂掠夺战，曾经一度跃为中国白酒的前十强，二十一世纪来临之后，皖系白酒又出现了新生的徽酒冲击波，以口子窖、高炉家、皖酒为主要品牌又开始轮流向全国区域市场发力。 细心的行业内人士应该会发现，徽酒系列似乎像拧成的一股绳子，几乎全部以市场主流价格带一股风似的席卷白酒主流市场。九十年代以每瓶三十元左右为主流价格，现在又以零售价每瓶八十元左右的价格，而且徽酒中不同的品牌全是这种价位，好像是一种没有商量的协作。 归结这种现象为“徽酒的‘马太效应’”，只做市场分额最大的品牌。南京餐饮的白酒主要消费价位在100元/左右，市场容量最大，徽酒主要品牌口子窖、百年皖酒、高炉家、迎驾之星全是此价位的主流品牌。其实这种“马太效应”对中国白酒格局是一种新的局面，比如说川酒以高档出现在南京消费者面前，徽酒表现的是一种中档面孔，而江苏酒、湖北酒却难以走出低档酒的身影。 徽酒市场操作的“马太效应”还表现在酒店终端的争夺方面和品牌宣传方面， 无论业界如何评价安徽白酒是重战略还是战术，毋庸自疑的是安徽白酒的运作模式是值得白酒行业研究的。前些日子，看了一些白酒营销专家说到白酒终端营销时代已经过去，接下来的是品牌时代。，但品牌时代并不是脱离终端而谈的，离开了终端谈品牌简直就是“空中楼阁”，不切实际。毕竟皖系白酒不能与“茅五剑”之类的品牌相提，其实这些所谓的名酒只是占尽天时而已。事物的发展是叠加的，并不是一蹴而就的。徽酒在这一块清楚的认识到的，在做好终端的前提下，才可以谈品牌的营销。 　　 安徽白酒竞争激烈，根据最新的资料，可以分为以下三个层次，第一集团：口子窖、高炉家、古井；第二集团：迎驾、文王、老明光；第三集团：皖酒、种子系列酒。沙河、蒙城焦坡。除了第一集团的口子窖、高炉家建立了自己清晰的品牌定位之外；二三线品牌都是靠长期的实战拼杀，建立了广泛的知名度，但又流于持续不断的通路促销战，争夺市场，耗尽体力，仍然丝毫不敢懈怠。他们普遍存在的问题是品牌形象模糊，品牌沟通力软弱……亟待建立清晰的品牌定位、进行人性化的形象沟通，提升品牌美誉度，以加强消费者忠诚度！ “大企业做品牌，小企业靠销售”，超市所售白酒中，50元—100元价位基本上被皖酒垄断，口子窖、百年皖酒皖酒、高炉家、迎驾之星等是最好销的品种。仅有双沟2001年开发的苏酒、洋河蓝色经典系列这两款酒可以和五粮春、剑南春等相抗衡。200元以上则完全被五粮液、茅台、泸州老窖1573、水井坊等高档川酒和贵酒垄断。古井贡酒——英雄所饮略同 　　口子窖——成功自有道　中国口子窖 执信有恒，成功有道真藏实窖，诚待天下 　　高炉家——高炉家酒　感觉真好 　　老明光——老明光又回来了 　　迎驾贡酒——大驾光临　请喝迎驾贡酒 　　皖酒——好酒传天下　四海皆一家 金鹃国际广告公司盘中盘理论 在白酒营销这部事关白酒发展的历史大剧中，随着剧情的逐步展开，徽酒五朵金花开始浮出水面，并成为这部戏的主角。同时，老名酒“古井”再造也成为行业关注的焦点。徽酒模式再度受到行业的普遍关注，“盘中盘”开始接受来自各方的顶礼膜拜和学习。 ??? 但是随着剧情的深入，对徽酒终端营销模式的质疑之声也随着而来，酒店盘中盘演变为消费者盘中盘，并附和着“徽酒无品牌”论调在坊间流传。也许是因为“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，在喋喋不休的争论之中，唯独难以听到徽酒对自身的评论与辩白。 ??? 埋头苦干，拼命硬干，徽酒人沿袭徽商 “高调做事，低调做人”的传统艰难前行，在悄无声息中把徽酒产品销售到了市场的各个角落。2007年春节刚过，安徽迎驾北京分公司正式成立，加上原来的“口子”、“古井”等，徽酒在北京的群狼大战即将上演。不仅在北京，在广东、华南，这样的商战模式早已如火如荼。 ??? 如果非得要对徽酒模式进行定性的话，那么就应该穿过“盘中盘”的营销迷雾，从另一个不同的视角进行细细梳理。任何仅仅把盘中盘作为一种营销手段，而非一个企业运转系统的研究或者评价都是片面的，难以真正的揭示徽酒发展的真谛。 对徽酒而言，“盘中盘”更是其打造品牌的有效方式之一，他们早已把营销作为企业发展、品牌构建的一种战略来思考，让其在一个企业的、整体的系统之内良性运转，而不是将营销和品牌割裂开来。 ??? 中国白酒一直滚滚向前！徽酒一直在奋勇向前！ 徽酒营销史 ??? 徽酒营销史，也可以说是中国白酒的营销发展史，自放开搞活以来，徽酒就打上了重营销的板块烙印。业界在提到徽酒的时候，总是会提到徽酒的营销、徽酒的终端操作模式、