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- 2017-12-22 发布于天津
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深化产学合作-嘉义大学
“ ” “ ” 校務諮詢委員會分組討論配合學校「產業實踐」定位調整,學院特色發展策略與具體作法及教學改革規劃報告 生命科學院 朱紀實 內容大綱 學院特色發展策略與具體作法 學用分流與課程模組化 特色發展策略與具體作法 一、深化產學合作 二、提升教研能量 三、重組系所課程 深化產學合作 產業聯結與教學研究實務化 積極安排學生業界參訪 實務作業 開設跨領域學程 校外實習課程 推動雲嘉南在地產業發展 提升教研能量 強化師資團隊 整合特色研究 食品科學系 一、學術專業: 區分為四大領域: (1)食品加工與食品工程 (2)食品化學與分析 (3)營養與保健食品 (4)食品微生物與生物技術 重組系所課程 二、實務專業: 安排大學部四年級學生,參加「專業校外實習」課程,進行一整學期的校外實習,期望縮短學用落差,加強學校教學成效與產業人才需求之接軌,提早啟動產學連結,提供專業校外實習之實務經驗,協助學生適應職場環境,提高畢業生之就業發展。 三、業界實習教師協助教學: 為使學生多了解業界層面,邀請嘉義聖馬爾定醫院 王中敬副院長擔任兼任教師外,也聘請在業界中具有資深實務經驗,統一企業的鄭清和主任擔任兼任教師,開設「食品工廠經營管理實務」課程,以拉進學生與產業間的距離。 水生生物科學系 區分為三大領域: 1. 水生養殖學群 2. 水生生物科技學
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