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成阳市设施水果栽培现状、存在问题及建议
陕西省咸阳市园艺蚕桑站 司春爱
近年来,随着经济社会的快速发展,人民生活水平的提高,城乡人民的食品
结构发生了很大变化,对果品需求不仅数量大,而且水果种类、品种也趋向多样
化。设施水果栽培随之在我市悄然兴起,且经济效益可观,果农种植积极性越来
越高。现就我市设施水果栽培的现状和存在问题,提出自己粗浅的建议供各位商
榷。
1.栽培现状及特点
1.1分布区域广,示范区相对集中
我市地形地貌南北迥然不同,立地条件各异从而形成多类光热水土组织类
型,是多种北方落叶果的适宜或最佳适宜区。设施果树栽培北起渭北黄土高原南
缘,经过渭河两级台地直至渭河滩地,南北长约100公里,东西宽约70公里,
秦都、渭城、礼泉、乾县、兴平、三原和淳化七县(区、市)都有分布,且同一
县区内设施栽培果树的区域相对集中,如淳化县咀头丰j栽植设施油桃300棚,兴
平市三个示范点建棚105座等,这些示范点心带动作用,促进了设施果树的快速
发展。目前全市设施果树发展到300多分顷,已成为我市反季节果品生产基地,
也是农民增收新的经济增长点。
1.2涉及树种、品种多,基本满足了西安和本地反季节果品市场需求,且有
一定量果品销往广州等沿海大中城市。
1.2.1目前设施栽培果树取得了显著效益的树种、品种有:
桃:油桃以曙光、华光和艳光为主。杏:金太阳。葡萄:无核早红(8611),
棚葡1号、棚葡2号、棚葡3号、8612。这些果品有效的补充了果品淡季人们对
水果的需求。
1.2-2已经引进示范的树种和品种有:
葡萄品种:矢富罗莎、金星无核、红贵族、户太8号、贵妃玫瑰等。桃:丹
墨、旱美丽、丽春、超红株等。杏:凯特、麦前黄、红脸等。
1.3棚室类型多,果品上市时间拉长
1.3.1日光温室
特点保温性好,果品上市早,最先抢占市场。根据建材不同又分为砖墙钢架
结构和土墙竹木结构(有的由蔬菜日光温室改建而来)。砖墙钢架结构:由于建
设投资较大,国家单位按规范造,集体经营,往往管理不善,有花无果。土墙竹
木结构(或蔬菜日光温室改建):投资相对较少,农民自己建造为主,生产中较
常见。而积400cm2,栽植葡萄株行距o.4×1.2m,定植第二年产果500公斤/棚,
产值3000元/棚,第三年1500元/棚;栽植油桃第三年收入5000元/棚。
1.3.2塑料大棚
特点是果品上市期晚于日光温室,但是由于陆地栽培,补充市声空缺。种类
包括水泥结构和钢架结构。水泥框架结构:每棚而积667ClTl2,栽植葡萄株行距
1x2米,先年麦收后栽植营养钵苗,第二年扣膜当年可产1000公斤/棚,收入过
万元。这种结构油桃、葡萄株行距0.5×I.2,主要用于设施栽培葡萄新品种的引
进示范。
1.4栽培起点高,效益显著,示范带动作用强
设施果树栽培投资大,收益高,果农生龙活虎积极性高涨,舍得投资,执行
技术规范严格,收效显著。渭城区窑店镇长兴村一农户,在日光温室种植超早无
核,2003年4月20日上市,当年收入6000元/667
cm2。在他的带动下,该村1
年发展塑料大棚8个,其中一户栽植无核早红2棚(667m2棚),2004年每棚产
为栽植葡萄,品种为棚葡l号、2号、3号(密度1.2×0.4m),经过精心管护,2003
年收入3000元/棚。带动该村及邻近村民新建或改建日光温室26棚。这些都为
当地农业结构调整起到了示范引导作用。
2.存在问题
2.1栽培技术尚未完善,缺乏有效指导
在设施栽培中农民往往沿用露地栽培的树形,作为生产者,为了获得早期产
量,实现效益最大化,就经增加密度,求得高产,但在以后的管理中没有区别对
待固定植株和临时性植株,导致棚内树形紊乱,成花堆,即使形成花芽,但花芽
质量差,座果少;设施栽培的果树采收早,树体生育期较露地长,采果后树体管
理跟不上,树冠郁蔽,营养生长旺盛,花量少,病虫害猖獗,生产成本加大
2.2盲目引种,损失惨重
2002年春季,某单位从山东省一葡萄研究所引入矢富莎葡萄扦插苗,定植当
年发现该品种叶片即感染病毒病;2003年将部分苗木卖卖给~农户,该户农民
将其定植于日光温室内的圣女果行问,约十FI后拔除圣女果植株,5月上旬揭去
棚膜,露地栽培,成活率100%;当年按技术规范精心管护,单干双蔓整
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