GB/T 18966-2008地理标志产品 烟台葡萄酒.pdf

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  •   |  2008-06-25 颁布
  •   |  2008-10-01 实施

GB/T 18966-2008地理标志产品 烟台葡萄酒.pdf

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犐犆犛67.160.10 犡62 中华人 民共和 国国家 标准 / — 犌犅犜18966 2008 代替 — GB18966 2003 地理标志产品 烟台葡萄酒   犘狉狅犱狌犮狋狅犳犲狅狉犪犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀— 犵 犵 狆 犢犪狀狋犪犻狑犻狀犲狊 20080625发布 20081001实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — 犌犅犜18966 2008 前 言    本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的 第 号令《地理标志产品保护规定》及 2005 78    — 《原产地域产品通用要求》制定。 GB17924 1999 本标准代替 — 《原产地域产品 烟台葡萄酒》。 GB18966 2003   本标准与 — 相比主要变化如下: GB18966 2003 ———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准; ———修订了与《地理标志产品保护规定》不一致的地方,所有“原产地域”表述修订为“地理标志”; ———将分类中“静止葡萄酒”修改为“平静葡萄酒“(见第 章); 5 ———依据 《葡萄酒》增加了柠檬酸、铜、甲醇、苯甲酸、山梨酸限量指标,删除滴定酸指标 GB15037 (见 6.4.2); ———将发酵葡萄酒的卫生要求单列(见 6.4.3); ———表 中的总糖、二氧化碳指标不引用 / 和 / ,指标直接列入表 中,并增 4 GBT17204 GBT15037 4 加了 个注(见 ); 3 6.4.2 ———增加了净含量的要求(见 6.4.4); ———修改了卫生指标(见 7.3); ———修改了抽样方式和数量(见 8.2); ———检验规则中对出厂检验的项目进行了修改(见 8.3.2)。 本标准的附录 为规范性附录。 A 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。 本标准起草

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