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轻舟觅古城① 韩江 （古城墙段）旅游新路线开发设计构想 舟 觅 黄海声 李明慧 何林飘 麦建锋 曾水欢 林 曼② 古 城 指导老师：刘高勇 潮州、汕头在粤东旅游区域中都扮演着重要角色，而在 汕旅游中，游客多是在 汕头游、食、娱、住、购。据统计，游客在 州逗留的时间平均只有 1.2 天。这个文 化古城成了游客的过境城。为什么 州就留不住游客在这里食、住、游、娱、购？ 州是否可以完善自身的旅游产品，取得较好的经济效益？我们试分析 汕旅游业的发 展现状，从中借鉴汕头旅游业发展的一些优秀经验， 州的旅游业发展具有自己的 特色。 、潮汕旅游资源概况 潮州、汕头由于地理位置，历史沿革变迁情况的相似，两地有着极为相似的文化 资源。 （一）方言文化 潮汕方言属于闽南语系，自成一家，与普通话差别很大，可以说是中国东南地区 最难懂、古汉语成分最多的方言，闽南语被认为是中国最古老、最特殊的语种。 （二）文艺文化 剧是全国十大地方剧种之一，至今已有400 多年的历史。 乐具有独特的艺术 格调和浓郁的地方色彩，与 剧同被誉为 “姐妹艺术”。 （三）工艺文化 绣是我国著名的刺绣，陶瓷历史悠久，石雕和木雕也很有名气。 373 ①本文获得韩山师范学院第一届 “挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛一等奖。 ②作者简介：黄海声、李明慧、何林飘、麦建锋、曾水欢、林曼，01 级政法系旅游管理专业本科生。 （四）民俗文化 元宵节等传统节日，潮汕地区普遍有游花灯、舞龙、舞狮、猜灯谜等活动，群众 参与性强。 （五）饮食文化 潮汕饮食文化历史悠久，富有地方特色的潮汕功夫茶文化堪称 “中国茶道”的集 中体现者。潮汕小吃较有名气，潮州菜享誉海内外。 汕 （六）华侨文化 区 域 潮汕地区是著名的侨乡，且东南亚等地的侨民一直较完整地保留着祖居地的民俗 文 习惯，这些风俗习惯与当地的一些文化相融合，形成了独特的华侨文化。 化 研 究 二、汕头旅游业分析 汕头作为一个旅游业 步比潮州早、旅游产业发展较为完善的城市，其旅游业的 背景如下： 汕头的旅游业起步较早，加上经济特区的特殊政策和城市建设的迅速发展，为旅 游业的发展奠定了基础，提供了条件。 在2000 年一年内，汕头接待的国内外游客达213 万人次，实现旅游收入35.38 亿 元。到2005 年，预计游客增加到285~313 万人次，平均增长6%~8%。而且有涉外宾 ） （酒家） 。 馆 （酒店 45 家，旅行社51 家，星级宾馆 37 家 就现在汕头的旅游业发展情况分析，相对于潮州，其旅游业的发展有着很大的 优势： （1）地理位置优越，海陆交通便利。汕头濒临南海，自然条件优越，全市海岸线 289 千米，是百年商埠，公路四通八达。 （2）经济基础好，综合实力强。汕头经济