吉林市船营区中小学生不良饮食习惯的调查分析.docVIP

精品论文 参考文献 吉林市船营区中小学生不良饮食习惯的调查分析 张立红（吉林市食品药品监督管局船营分局 132011） 【中图分类号】R174【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2012）26-0075-02 近几年来，船营区一些中小学生身体状况令人担忧，据一些家长反映，孩子经常不爱吃早饭、经常吃零食、喝饮料、偏食、特别爱吃路边的烧烤食品、油炸食品等，导致一些孩子偏瘦和过胖，影响孩子的生长发育。带着这个问题船营区食品药品监督分局会同区教育局、区疾控中心，于2011年9月对全区31所中小学校采取随机抽样的方法，抽取出城乡10所学校2452名学生进行调查，其具体方法及结果如下： 1.对象与方法 1.1对象 全区31所中小学生 1.2.方法 在全区31所中小学校范围内，采取随机抽样的方法，抽查城乡中小学校10所（即农村小学3所、中学2所、城区小学3所、中学2所），确定学校后按学年抽样确定调查学生，此次抽查后，确定调查学生2452名。根据学生目前不良饮食习惯采取调查问卷方法进行干预前后的调查。 2.结果 2.1不良饮食习惯干预前的调查 根据学生家长反映中小学生饮食习惯不规律造成一些孩子过瘦和肥胖这种现状，我们同区教育局、区疾控中心于2