小学科学《果实》课件.pptVIP

果实的结构 果实的类型 根据果实成熟时果皮的性质分： 1、肉果（fleshy fruit） ：有肥厚肉质的，称肉果； 根据果皮的来源和性质，肉果有以下几类： （1）浆果：浆果是肉果中最为习见的一类，果皮除表面几层细胞外，都肉质而多汁，内含多数种子，如葡萄、番茄、柿等。 （2）核果：通常由单雌蕊发展而成，内含一枚种子，果皮明显分为三层，外果皮膜质，由子房表皮和表皮下几层细胞组成；中果皮肉质多汁；内果皮木质化、坚硬，包在种子外面。如桃、梅、李、杏等的果实。 （3）梨果：子房下位花的花形成。果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成，是假果。外果皮、中果皮与花托间无明显界限。内果皮由木质化的厚壁细胞所组成，所以比较清楚明显。梨、苹果等。 2、干果（dry fruit） 果皮干燥无汁的，称干果。 根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果。 （1）裂果（dehiscentfruit） ：果实成熟后果皮自行裂开，可分为以下几种类型 ①荚果（legume）：单心皮发育而成，成熟后果皮沿背缝和腹缝两面开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等。 ②蓇葖果（follicle）：单心皮或离生心皮发育而成，成熟后只由一面开裂。有沿心皮腹缝开裂的，如梧桐、牡丹、芍药、八角茴香等的果实。也有沿背缝开裂的，如木兰、白玉兰等。 ③蒴果（capsule）：合生心皮的复雌蕊发育而成，子房一 室或多室，每室种子多粒。成熟时按三种方