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第二章 仓储管理及操作 第五节 保 管 一、保管的意义 二、通风 第五节 保 管 第五节 保 管 三、温度控制 四、湿度控制 湿度 【思考】相对湿度与气温的关系？ 经测定，专家认为室内最佳湿度如下： 居室环境： 40％-70％RH(相对湿度) 最有利的防病、治病环境：40％~55％RH 图书、文物保管环境： 40％-60％RH 棉毛织品存放： 40％-60％RH 糖果、点心存放： 50％~60％RH 蔬菜、水果存放： 50％~70％RH 粮食存放： 50％～70％RH 科学测定，当空气湿度高于65%或低于38%时，病菌繁殖滋生最快，当相对湿度在45%－55%时，病菌死亡较快。 夏季室温25℃时，相对湿度控制在40%－50%比较舒适； 冬季室温18℃时，相对湿度控制在60%－70%。 夏季三伏时节，由于高温、低压、高湿度的作用，人体汗液不易排出，出汗后不易被蒸发掉，因而会使人烦燥、疲倦、食欲不振； 冬季湿度有时太小，空气过于干燥，易引起上呼吸道粘膜感染，患上感冒。 第五节 保 管 五、特殊情况下的保管 第六节 出库业务 一、催提 二、备货 三、出库交接 四、销帐、存档 * 1、保持库存货物的使用价值 2、最大限度地减少货物自然消耗 3、杜绝因保管不善而造成的货物损害 【保管原则】以防为主、防治结合 【保管手段】查、风、温…… 自然通风、机械自然通风 机械循环通风、制冷通风 会将空气中的水分、尘埃、盐分带入仓库 货物湿度、空气湿度 湿度---表示含水量多少 湿度——表示大气干燥程度的物理量。在一定的温度下在一定体积的空气里含有的水汽越少，则空气越干燥；水汽越多，则空气越潮湿。空气的干湿程度叫做“湿度”。 空气有吸收水分的特征，湿度的概念是空气中含有水蒸气的多少。它有三种表示方法： 第一是绝对湿度，它表示每立方米空气中所含的水蒸气的量，单位是千克/立方米 第二是含湿量，它表示每千克干空气所含有的水蒸气量，单位是千克/千克·干空气; 第三是相对湿度，表示空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值，得数是一个百分比。(也就是指在一定时间内，某处空气中所含水汽量与该气温下饱和水汽量的百分比。) 通常情况下，温度与相对湿度成反比 （条件是相同绝对湿度下） 涂料、除锈、加固、封包、密封、杀虫、防霉…… 1、空余货位 2、到期日 3、通知期 4、提货通知 5、提货人 6、存货人 概念：直接向已知的提货人发出提货通知 1、包装整理、标志重刷 2、零星货物组合 3、根据要求装托盘或成组 4、转到备货区备运 1、核实提货凭证 2、办理提货手续 3、核对提货人身份 4、收回提货凭证 5、一车一门证