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祭牲礼制化的个案研究-中国考古

祭牲礼制化的个案研究 ———何郢遗址动物考古学研究的新思考 吕 鹏 (中国社会科学院考古研究所) 宫希成 (安徽省文物考古研究所) 摘 要 :本文以安徽省滁州市何郢遗址动物考古学研究为切入点 , 系统梳理和归纳祭牲的礼制化进程,认 为新石器时代至商代早期是祭牲兴起期, 商代中期至晚期是祭牲礼制化的萌芽期或初创期,周代为祭牲礼制化 的确立期, 由此对何郢遗址用猪和狗做祭牲、 猪牲以幼年个体为主、 狗牲年龄多样等问题进行了探讨。 生 关键词:何郢遗址 祭牲 礼制 动物考古学 ; ; ; Abstract:This article presents the zooarchaeological research on the Heying site, Chuzhou city, Anhui province. Animals as 业 sacrifice which were found in this site is closely related to the set of etiquette in Zhou dynasty. According to our research, the pro - cess of animals offering been brought into etiquette can be divided into three periods. Neolithic age to Shang dynasty is the rise 与 stage of animals as sacrifice, the middle to the late shang dynasty is the initial stage and Zhou dynasty is the eatablishment stage of animals as sacrifice been brought into set of etiquette in ancient China. Thereout, we discuss the pig and dog were used as offering 社 in Heying site. Key words: Heying site; Animals as Sacrifice; Set of Etiquette; Zooarchaeology 会 人类对动物驯而控之 (“Control of animals 发系统梳理和归纳祭牲的礼制化进程, 由此对该遗 through domestication ”)① ,动物作为一种资源日渐融 址祭祀遗迹及祭牲的使用进行新的思考。 入人类社会体系。 随着人类掌控动物资源的加剧和 人类社会的发展, 人类一方面基于动物本身的自然 一、何郢遗址动物考古学研究 属性、一方面基于人类或社会自身诉求,进而赋予了 何郢遗址位于安徽省滁州市何郢村, 为一处三 家养动物较之于野生动物而言更为广泛的象征性含 面环水的近圆形台地遗址。2002 年,安徽省文物考古 义,其中,祭牲当为主要的表象形式。 所谓祭牲,是指 研究所和安徽大学考古专业联合对该遗址进行发 在古代社会中奉献于祖宗或神灵的动物祭品, 以家 掘,除发现房址、灰坑、墓葬和祭祀遗迹之外,还出土 养哺乳动物(如黄牛、绵羊 山羊、猪和狗)为主,也包 / 有陶器、石器、青铜器和骨角器等遗物。

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