香蕉黄叶病叶片叶绿素生成与崩解途径之研究-农艺学系.pdfVIP

科學農業 59 (1,2,3):21-28, 2011 香蕉黃葉病葉片葉綠素 生成與崩解途徑之研究 ∗ ∗∗ ∗∗∗ ∗∗∗∗ 許明晃 楊志維 黃文達 楊棋明 關鍵詞：香蕉；黃葉病；葉綠素；生成；崩解；代謝物 Key words ：Banana ；Fusarium wilt ；Chlorophyll ；Biosynthesis ；Degradation ；Intermediates 摘要 本文主要探討香蕉受到黃葉病危害後，其葉片之葉綠素（ chlorophyll ，Chl ）、生合成 中 間 物 包 括 protoporphyrin IX （PPIX ）、 magnesium protoporphyrin IX （MGPP ）、 protochlorophyllide （Pchlide ） 與 崩 解 代 謝 物 包 括 chlorophyllide （Chlide ）、pheophytin （Phe ）、pheophorbide （Pho ）等含量變化與崩解途徑、及類胡蘿蔔素（carotenoid ，Car ） 含量變化。試驗結果顯示，隨著葉片傷害的加劇， Chl 及其崩解代謝物、 Car 之含量逐漸 減少時，吡啉（ PPIX 、MGPP 、Pchlide ）含量則呈現先增加後減少之趨勢。隨著傷害的加 劇 而 葉 片 逐 漸 黃 化 ， 葉 綠 素 崩 解 之 途 徑 明 顯 地 以 Chl→Chlide→Pho 為 主 要 途 徑 （ major route ），而以Chl→Phe→Pho 為次要途徑（minor route ）。 ∗ 中央研究院生物多樣性研究中心博士後研究 ∗∗ 行政院農委會桃園區農業改良場助理研究員 ∗∗∗ 國立台灣大學農藝學系講師（共同通訊作者） ∗∗∗∗ 中央研究院生物多樣性研究中心副研究員暨國立台灣大學農藝學系副教授（共同通訊作者） - 21 - 科學農業 第五十九卷 第一、二、三期 Abstract This study examined the change of contents of chlorophyll, biosynthetic intermediates (protoporphyrin IX, PPIX; magnesium protoporphyrin IX, MGPP; protochlorophyllide, Pchlide), degradative intermediates (chlorophyllide, Chlide; pheophytin, Phe; pheophorbide, Pho), and carotenoid in the leaves of banana infected with fusarium wilt. The results showed that the contents of chlorophyll, degradative intermediate and carotenoid decreased and porphyrins (PPIX, MGPP, Pchlide) initially increased and then decreased during the occurrence of this disease. When leaves were lesion and chlorosis caused by the disease damage, Chl→Chlide→Pho was the major route while Chl→ Phe→ Pho was the minor route of Chl degradation.